В сырную труху превратили некачественный молочный товар инспектора ДМТУ Ростехрегулирования

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Сотрудники сахалинского областного ДМТУ Ростехрегулирования в очередной раз проверили оптовые базы и магазины Южно-Сахалинска. Как обычно, нарушений по качеству продуктов и наличию необходимой документации было множество. Иногда продукцию с «нарушениями» просто приходилось уничтожать. Например, несколько десятков килограммов сыра без маркировки, качественного сертификата и даты изготовления поместили в грузовик и измельчили. Куда предприниматель А. Большаков дел остатки сырной трухи, неизвестно. Но как считаю специалисты, это поможет ему, а также многим другим, не нарушать закон о реализации пищевой продукции. Много нареканий у инспекторов и к продавцам рыбной продукции. В контейнере #19 на оптово-торговой базе по проспекту Мира, 19 реализовывался товар сразу двух предпринимателей. Но и к одному, и к другому у проверяющих нашлись замечания. Без качественного удостоверения и сертификата качества в продаже находились семга слабосоленая, ломтики чавычи, сельдь тихоокеанская жирная, теша кеты, терпуг холодного копчения и прочие морские деликатесы. Их уничтожать не стали, но выдали предписание либо устранить недостатки, либо изъять продукцию из реализации. «Много влаги», - таков вердикт инспекторов, вынесенный продукции мучного цеха «Колобок». Кондитерские изделия пропитаны водой на 10% больше, чем полагается. Зато начинки в пян-се и чебуреках «Колобка» ровно на 10% не хватает. На ром-бабу, помадки, сочни и кексы производители не смогли предъявить сертификаты. Быстро реагирует на замечания руководство магазина по продаже мебели «Абсолют» (ул. Гаражная, 13). В середине января диваны «Диана» и «Император», комоды, кровати и угловые шкафы «Легенда» находились в продаже без сертификата соответствия. При повторной февральской проверке вся необходимая документация на мебель появилась.