В Южно-Сахалинске продолжается гастромарафон "Пельмень и его друзья"
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
Южносахалинцев и гостей островной столицы приглашают попробовать фестивальные сеты в 11 кафе и ресторанах города в рамках гастрономического марафона «Пельмень и его друзья».
Оценить авторские вариации пельменей можно до 3 декабря. Полный перечень участников гастромарафона, их адреса и меню размещены на официальном сайте администрации Южно-Сахалинска в разделе, посвященном зимнему фестивалю пельменей. Новости проекта представлены в тематическом телеграмм-канале.
Каждое из заведений общественного питания подготовило особенное меню, состоящее из трех позиций. Специальные сеты продаются по единой цене.
Так, в кафе «Дудук» ценителям кавказской кухни предложат попробовать ассорти сочных хинкали с начинкой из телятины, грибов с сыром, креветкой в соусе Том Ям, а десертный вариант — с вишней. В дополнение гостям заведения подадут горячий куриный бульон с яйцом и ароматный компот.
- Участвуем в фестивале не первый год. И это дает хороший стимул работать над собой, развиваться, привносить что-то новое в меню и радовать наших гостей интересными сочетаниями, - рассказал шеф-повар кафе «Дудук» Эльмурад Каракулов.
Посетители кафе и ресторанов, участвующих в гастромарафоне «Пельмень и его друзья», также могут оценить фестивальные блюда на портале администрации Южно-Сахалинска, где идет голосование за самый лучший сет. А лучшее оформление (подачу) определит профессиональное сообщество шеф-поваров .
Напомним, гастрономический марафон «Пельмень и его друзья» проводится в рамках Фестиваля пельменей. Впервые фольклорно-гастрономический фестиваль организовали в 2016 году, он приурочен к старту новогодних торжеств. В этом году финальное мероприятие Фестиваля пельменей состоится в городском парке.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости общества Сахалина и Курил
Это читают
09:01 Сегодня ВЭБ.РФ предоставил первые 100 млн рублей для модернизации очистных сооружений на Сахалине
09:00 Сегодня Сахалинцев приглашают на открытие выставки, посвященной Дню славянской письменности и культуры
09:22 Сегодня 43 ДТП произошло на Сахалине за выходные, есть погибшие
08:54 Сегодня Мост Благовещенск – Хэйхэ может начать работать круглосуточно
10:36 16 Мая Со скалы на Быковских порогах на Сахалине упала 17-летняя девушка
10:18 13 Мая В департаменте социальной политики Южно-Сахалинска проходит горячая телефонная линия
10:44 13 Мая Сахалинские учёные исследуют радиоактивность в Тихом океане
11:59 15 Мая На Сахалине из окна выпал годовалый ребенок
09:09 25 Апреля Потери воды на сетях Южно-Сахалинска снизились в три раза
16:38 26 Апреля На площади Славы в Южно-Сахалинске сегодня высадили первые декоративные цветы
14:36 27 Апреля Новая технология ямочного ремонта внедряется в Южно-Сахалинске
15:45 7 Мая Опубликована программа празднования Дня Победы в Южно-Сахалинске
Выбор редакции
- 14:49 Сегодня В Южно-Сахалинске создано 12 площадок для торговли садоводов и рыбаков
- 11:07 17 Мая Ученики ДТ "Кванториум" при гимназии №3 Южно-Сахалинска выпустили молодь лососевых в бассейны рыбозавода
- 10:53 16 Мая Жителей и гостей города приглашают на концерт Южно-Сахалинского симфонического оркестра
- 11:55 15 Мая Сахалинцев приглашают на акцию "Вода России"
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Вы верите в то, что високосные годы несчастливые?