Школьников Южно-Сахалинска научили делать оливье

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

В рамках общегородской новогодней программы для школьников продолжается серия мастер-классов. Интересные мероприятия проводят шеф-повара, члены сообщества Chefs Team Russia, рассказали ТИА "Острова" в городской администрации.

Ученики 5-9 классов лицея № 2 Южно-Сахалинска познакомились с технологией приготовления «Оливье», приготовили фруктовый салат в красивом оформлении, а также варили согревающий напиток на основе сока. Ранее аналогичные блюда готовили ученики школы №19 Дальнего.

Мастер-классы для учащихся южно-сахалинских школ способствуют активизации познавательной деятельности детей и позволяют приобрести практический опыт приготовления блюд. Также ребята знакомятся со спецификой работы предприятий общепита и профессией шеф-повара, отмечают в городском департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка.

17 декабря в мастер-классе примут участие учащиеся гимназии № 3 Южно-Сахалинска. Организаторы рассчитывают, что полученные навыки обязательно будут использованы школьниками в подготовке к новогодним торжествам и создадут праздничное настроение.