Магазинная кулинария
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
За год рынок готовой кулинарии на полках магазинов увеличился на 40 процентов, поэтому отделы по реализации данной продукции увеличиваются быстрыми темпами. Несколько лет назад готовая еда пользовалась спросом у холостяков, истосковавшихся без домашней еды, но на сегодняшний день список потребителей изменился.
В советское прошлое готовую еду делали и продавали в кулинариях. Последние десять - пятнадцать лет это делают сети супермаркетов, такие как "Ашан", "Перекресток" и другие.
В собственных цехах супермаркетов готовится огромный ассортимент блюд. И цифры, весьма впечатляющие - до 600 наименований салатов и готовой кулинарии.
В праздники и в выходные приготовленные салаты и выпечка достаточно популярны: множество хозяек покупают приготовленную продукцию, отдавая предпочтение празднику с семьей, а не времяпрепровождению в кухне.
Появление специализированных магазинов с готовой продукцией еще больше доказывает популярность данной тенденции. Поэтому, огромное количество людей, кто не желает готовить или не умеет, покупают различные блюда и салаты, которые ничуть не уступают по вкусу домашним.
Отделы с готовой едой имеют очень широкий ассортимент блюд: салаты, мясные блюда, гарниры и десерты. Безусловно, популярны салаты - "Оливье" и "Селедка под шубой" и на гарнир - "Картофель по-деревенски".
Цены на приготовленную еду отличаются от подобных блюд, приготовленных дома. Местами разница доходит до 40 процентов. Но популярность готовой еды, нисколько, не снижается.
Множество людей, в основном женщины, не жалеют средств, покупают готовые салаты и закуски на праздник, избегая приготовлений в целях экономии времени.
Стоит помнить, что, покупая различные салаты нужно внимательно проверять дату приготовления. Всем знакомы ситуации, когда после употребления "магазинных салатов" начинались проблемы со здоровьем.
Таким образом, приготовленный три дня назад салат лучше не покупать. Вялые, заветренные овощи укажут на просроченность. Стоит также обратить внимание на цвет майонеза.
Рыбные и мясные изделия часто маскируются недобросовестными работниками отдела, тут определить "на глаз" сложнее.
Часто покупатель судит о свежести по почти пустому противню, но он мог простоять уже несколько дней. И полному доверять не разумно, думая, что его только сейчас выставили.
Чаще всего, тем кто накладывает безразлично, покупают продукцию или нет. У них можно поинтересоваться о свежести.
Специалисты указывают на то, что качество такой еды выше замороженных продуктов. Поэтому готовая кулинария востребована еще больше.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Разнообразные статьи на актуальные темы
![](/img/loading.gif)
Это читают
09:54 22 Июля В Благовещенске девушку жестоко избили, обрили наголо и облили зеленкой
15:33 25 Июля Ведущие онкологи страны обсуждают на Сахалине современные аспекты лечения
11:24 25 Июля На субботней ярмарке в Южно-Сахалинске отметят День торговли
10:45 22 Июля Валерий Лимаренко провел совместный прием пациентов и проводников здоровья
- 03:42 28 Июня Что такое страховые споры
- 07:39 27 Июня Виды кассовой ленты
- 07:29 27 Июня Фрезерная обработка металла: особенности и функциональные возможности
15:54 27 Июня Сахалинские полицейские раскрыли кражу из дачного домика
Выбор редакции
- 13:01 Вчера Сахалинцев приглашают на концерт оркестра народных инструментов из Калининграда
- 15:32 25 Июля На "Крыльях Сахалина" впервые определили сильнейших в кольцевом трофи
- 15:27 24 Июля В Южно-Сахалинске в "Городе художников" открылась выставка Валентины Жуковой
- 12:18 24 Июля На Сахалине стали известны сильнейшие дрифтёры "Крыльев Сахалина"
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Вы верите в то, что високосные годы несчастливые?