Магазинная кулинария
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
За год рынок готовой кулинарии на полках магазинов увеличился на 40 процентов, поэтому отделы по реализации данной продукции увеличиваются быстрыми темпами. Несколько лет назад готовая еда пользовалась спросом у холостяков, истосковавшихся без домашней еды, но на сегодняшний день список потребителей изменился.
В советское прошлое готовую еду делали и продавали в кулинариях. Последние десять - пятнадцать лет это делают сети супермаркетов, такие как "Ашан", "Перекресток" и другие.
В собственных цехах супермаркетов готовится огромный ассортимент блюд. И цифры, весьма впечатляющие - до 600 наименований салатов и готовой кулинарии.
В праздники и в выходные приготовленные салаты и выпечка достаточно популярны: множество хозяек покупают приготовленную продукцию, отдавая предпочтение празднику с семьей, а не времяпрепровождению в кухне.
Появление специализированных магазинов с готовой продукцией еще больше доказывает популярность данной тенденции. Поэтому, огромное количество людей, кто не желает готовить или не умеет, покупают различные блюда и салаты, которые ничуть не уступают по вкусу домашним.
Отделы с готовой едой имеют очень широкий ассортимент блюд: салаты, мясные блюда, гарниры и десерты. Безусловно, популярны салаты - "Оливье" и "Селедка под шубой" и на гарнир - "Картофель по-деревенски".
Цены на приготовленную еду отличаются от подобных блюд, приготовленных дома. Местами разница доходит до 40 процентов. Но популярность готовой еды, нисколько, не снижается.
Множество людей, в основном женщины, не жалеют средств, покупают готовые салаты и закуски на праздник, избегая приготовлений в целях экономии времени.
Стоит помнить, что, покупая различные салаты нужно внимательно проверять дату приготовления. Всем знакомы ситуации, когда после употребления "магазинных салатов" начинались проблемы со здоровьем.
Таким образом, приготовленный три дня назад салат лучше не покупать. Вялые, заветренные овощи укажут на просроченность. Стоит также обратить внимание на цвет майонеза.
Рыбные и мясные изделия часто маскируются недобросовестными работниками отдела, тут определить "на глаз" сложнее.
Часто покупатель судит о свежести по почти пустому противню, но он мог простоять уже несколько дней. И полному доверять не разумно, думая, что его только сейчас выставили.
Чаще всего, тем кто накладывает безразлично, покупают продукцию или нет. У них можно поинтересоваться о свежести.
Специалисты указывают на то, что качество такой еды выше замороженных продуктов. Поэтому готовая кулинария востребована еще больше.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Разнообразные статьи на актуальные темы

Это читают
09:07 Сегодня Совет директоров назначил Павла Яковлева генеральным директором "Сахалинэнерго"
09:13 Сегодня Житель Москвы привез на Сахалине килограмм "синтетики"
09:40 Сегодня Пьяный водитель без прав вылетел с дороги в Пятиречье
10:02 Сегодня В Поронайске завершился первый чемпионат Сахалинской области по силовому экстриму
16:27 26 Июня Сахалинские пенсионеры могут получить доплату за содержание правнуков
12:18 27 Июня Спасатели эвакуировали 21 человека при пожаре на улице Пушкина в Холмске
14:54 26 Июня Сахалин присоединится к проекту «Великий Северный поход: Арктика как искусство»
09:58 25 Июня В Сахалинской области стартует программа поддержки семей участников СВО "Жизнь после Победы"
11:31 16 Июня 1687 жителей Сахалинской области получают от регионального Отделения СФР выплату по уходу за детьми с инвалидностью и инвалидами с детства I группы
15:30 6 Июня Рекламные ролики, репортажи и кино: при поддержке аэровокзала «Южно-Сахалинск» островной регион прославится на весь Китай
12:17 18 Июня В селе Ясное горела баня
12:09 19 Июня Развитие скверов, дорожной сети и благоустройство территорий: что обсуждали жители северной части городского округа на встрече с мэром
Выбор редакции
- 10:02 Сегодня В Поронайске завершился первый чемпионат Сахалинской области по силовому экстриму
- 15:38 Вчера На Сахалине побывал писатель-фантаст Сергей Лукьяненко
- 11:07 27 Июня Члены Южно-Курильского избиркома вышили имена героев войны
- 14:54 26 Июня Сахалин присоединится к проекту «Великий Северный поход: Арктика как искусство»
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Как по-вашему, на Сахалине в последние годы изменился климат?