Тихоокеанское
информационное агентство
17 Сентября 2024
Сейчас 06:14
91,14|101,28|66,91
15:29, 7 Сентября 2015 | Новости общества Сахалина и Курил

На островах стартовал ежегодный региональный смотр-конкурс «Сахалинское качество»

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

В министерстве сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области состоялся дегустационный совет по оценке качества рыбопродукции. Это первый этап  регионального смотра-конкурса «Сахалинское качество», который проводится уже более 10 лет и пользуется большим интересом со стороны жителей островного региона.

В роли организатора  выступает министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области при содействии и участии регионального агентства по рыболовству, территориального управления Роспотребнадзора РФ, ФБУ «Сахалинский ЦСМ», ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Сахалинской области», ФГБУ ГЦАС «Сахалинский», ООО «Сахалинский центр сертификации», ФБУ «Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория».
- Главная цель мероприятия – это выявить лидеров по уровню качества среди сахалинских производителей. Мы это делаем с одной стороны, чтобы сахалинцы были лучше информированы о товарах местного производства. А с другой, чтобы у предприятий  был стимул к дальнейшей работе по расширению ассортимента, внедрению новых технологий и  насыщению регионального рынка собственной продукцией высокого качества, - сказала Инна Павленко, глава отраслевого ведомства.
Региональная выставка и смотр-конкурс «Сахалинское качество» проводится в несколько этапов. Первый –  это работа дегустационных советов по оценке качества рыбопродукции, хлебобулочных и кондитерских изделий, молока и молочных продуктов, а также мясопродуктов сахалинских производителей. 4 сентября экспертное  жюри дегустировало такие образцы продукции, как  икра лососёвая бочковая,  пресервы из филе горбуши в масле и  салат из морской капусты с кальмаром. В результате органолептических  проб в оценочный лист заносились  баллы по каждому маркированному образцу продукции,  без указания названия предприятия-производителя. После чего был составлен итоговый протокол.
Второй этап – это проведение общественного жюри, когда сахалинцы смогут выставить свою оценку качеству рыбопродукции сахалинских производителей. Народное голосование  состоится 13 сентября в рамках фестиваля «Остров-рыба» на площади возле Дома Правительства Сахалинской области в Южно-Сахалинске.  А кульминацией мероприятия станет  проведение региональной выставки «Сахалинское качество»  в ТРК «Сити Молл» 17 октября, в ходе которой, будут оглашены итоговые результаты оценок профессионального и общественного жюри и названы предприятия – победители конкурса. Планируется, что в этом году в «Сахалинском качестве» примут участие свыше тридцати ведущих пищевых и перерабатывающих предприятий со всей области, об этом ТИА «Острова» сообщили в Министерстве сельского хозяйства, торговли и продовольствия сахалинской области.

Решили установить газ на свою машину? Ка это правильно сделать? Ведь помимо самой установки ГБО, необходимо также оформить рад документом. Более детально ознакомиться с информацией, как установить газ на авто, можно на сайте gbo-kharkov.com. Все в Ваших силах.


Комментарии - 0

Еще материалы в рубрике:

Новости общества Сахалина и Курил


    Опрос


    Вы верите в то, что високосные годы несчастливые?