В сахалинском детском учреждении создали условия для инфекции

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

26 ноября в управлении Роспотребнадзора совместно с администрацией Южно-Сахалинска проведена санитарно-противоэпидемическая комиссия по факту вспышечной заболеваемости кишечными инфекциями в Южно-Сахалинском детском саду №5 «Полянка. В работе комиссии приняли участие специалисты органов здравоохранения и образования.

Групповая вспышечная заболеваемость зарегистрирована в группе №7, где одномоментно заболели 12 детей, у десяти из которых, а также у воспитателя группы, был лабораторно подтвержден диагноз острой дизентерии. По характеру течения эпидемического процесса предполагается, что заражение произошло через пищевые продукты.

При проведении эпидрасследования были взяты пробы внешней среды в группах и на пищеблоке. Лабораторные исследования показали значительное загрязнение: халатов для раздачи пищи, ветоши для уборки столов, ножа для резки хлеба, дверной ручки туалета. Не лучше ситуация и на пищеблоке – загрязнение выявлено на весах и столе для готовой продукции, а в готовом блюде (голубцы ленивые) микробная обсемененность превышала нормативные требования в три раза, что свидетельствует о нарушении технологического режима их приготовления или условий хранения.

Кроме того были выявлены другие многочисленные нарушения санитарных правил и норм по мытью, сушке посуды и инвентаря, доставке пищи в группы, сроков ее использования.

Главный вывод, прозвучавший на комиссии – в детском учреждении были созданы все условия для возникновения очага инфекции. По заявлению заведующей детским образовательным учреждением выявленные нарушения устранены. Детский сад был закрыт на заключительную дезинфекцию. В настоящее время в указанной группе новых случаев инфекции не отмечается.

Управлением Роспотребнадзора за выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований по ст. 6.7 ч.1 заведующая детским садом привлечена к административной ответственности в виде штрафа.

Комиссия потребовала от руководителя департамента образования администрации Южно-Сахалинска организовать обучающий семинар для работников дошкольных учреждений по профилактике кишечных заболеваний и санитарно-эпидемиологическому законодательству, нормы которого должны выполняться неукоснительно, сообщает  управление Роспотребнадзора.