В Южно-Сахалинске прошел конкурс качества рыбной продукции

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Сахалинская региональная общественная организация «Комитет по защите прав потребителей» при поддержке Департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка администрации города Южно-Сахалинска подготовила и провела конкурс качества рыбной продукции «Местный производитель», приуроченный к празднованию Дня рыбака. Как сообщили ТИА «Острова» в Комитете по защите прав потребителей, участники предоставили для конкурса образцы продукции – консервы рыбные «Горбуша натуральная». Сам конкурс проходил в два этапа: дегустация продукции независимыми потребителями, по результатам которой определился победитель в номинации «Приз потребительских симпатий», и исследование микробиологических и органолептических показателей на соответствие ГОСТу, давшие возможность определить, какая же продукция является самой качественной. 16 июля 2010 года в рамках специализированной выставки-презентации «Новые технологии в поставках охлажденной рыбы и морепродуктов» были подведены итоги конкурса. В номинации «Приз потребительских симпатий» победу одержал ОАО «Южно-Сахалинский рыбозавод», который, по мнению потребителей, производит самую вкусную продукцию. Диплом за победу в номинации «Самая качественная продукция» был вручен ООО Рыбопромышленной компании «Сахалин». ООО «Персей» и Рыболовецкому колхозу «Дружба» были вручены благодарственные письма за участие в потребительском конкурсе качества. Хочется отметить, что все конкурсанты проявили себя только с лучшей стороны, вся продукция, производимая местными предприятиями - участниками конкурса, качественная и абсолютно безопасная, что было подтверждено лабораторными исследованиями.