Большинство предприятий, принимающих участие в ярмарке «Осень-2002», представляют новые виды продукции

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Традиционная ярмарка «Осень-2002» пройдет в Южно-Сахалинске 27-29 сентября. Об участии в ней заявили 17 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Сахалинской области. Большинство из них намерено представить на ярмарке новую продукцию: ООО «Целина» - кекс «Нежность» и хлеб «Деликатесный»; Долинский хлебокомбинат - йодированный хлеб; Южно-Сахалинский хлебокомбинат имени И. Кацева – пряники «Юбилейные», торты «Снежана», «Лакомка» и «Наслаждение»; Южно-Сахалинский ликероводочный завод - водку «Трактир» и сладкую голубичную настойку, пищекомбинат «Чеховский» - водку «Экстра» и настойку; ОАО «Колос» - пиво «Финэко-роса»; ООО «Северная звезда» - безалкогольную продукцию с фруктовым ароматом. Производство любимого напитка сахалинской детворы 60-х - 70-х годов «Горный воздух» возобновлено компанией «Аква Сприн». По традиционной технологии тех лет изготовлены голубичные и черничные сиропы, которые предлагает ООО «Дикорос». В перечень продукции этого предприятия также входит мороженая брусника. Южно-Сахалинский молочный комбинат в осваивает технологии изготовления продукции с длительным сроком хранения. Специалисты «Сахалинского кондитерско-мармеладного комбината» представляют 15 видов кондитерских изделий с натуральными наполнителями: конфеты «Южно-Сахалинск», выпущенные в честь 120-летия города; зефир «Грибок»; пастилу персиковую; помадку глазированную и др.