Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Комитет по промышленности и торговле Сахалинской области совместно с департаментом образования, культуры и спорта объявил о проведении областного конкурса «На лучший обед». Конкурс планируется провести в два этапа. Первый этап пройдет в районах области с 15 октября до 20 ноября 2002 г. На втором этапе - с 21 ноября до 10 декабря - областное жюри под председательством руководителя комитета по промышленности и торговле Георгия Карлова подведет итоги среди победителей конкурса в районах. В настоящее время при муниципальных администрациях создаются оргкомитеты конкурса. В нем могут участвовать все школьные столовые независимо от ведомственной принадлежности и форм собственности. Работа столовых будет оцениваться по пятибалльной системе. При этом будут учитываться следующие критерии: материально-техническая база, санитарное состояние, технологический процесс. Особое внимание предполагается уделить разнообразию меню в течение недели и степени витаминизации пищи. «Не секрет, что многие школьники в течение длительного времени обходятся без горячей пищи, перебиваясь булками и «Сникерсами», а в итоге имеют проблемы со здоровьем», - подчеркнула заместитель председателя по промышленности и торговле Тамара Пахомова. По ее словам, организаторы конкурса хотят акцентировать внимание на том, что система школьного питания нуждается в улучшении и поддержке. «Возможно, участникам конкурса удастся привлечь спонсоров: сельхозпредприятий, рыбопромышленников, молоко- и мясоперерабатывающие заводы, которые возьмут шефство над школами на постоянной основе», - отметила Т. Пахомова.