В Сахалинской области начинается конкурс на лучший школьный обед

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Комитет по промышленности и торговле Сахалинской области проводит областной конкурс «Лучший школьный обед». Он начинается 10 апреля и завершится 20 мая. В этом году впервые в состав организационного комитета помимо специалистов планируется включить представителей родительских комитетов и средств массовой информации.

Целью конкурса является улучшение организации питания учащихся, поддержка предприятий общественного питания, организующих горячее питание учащихся, обмен опытом, повышение качества и культуры обслуживания школьников: Первый этап конкурса пройдет в муниципальных образованиях - с10 апреля по 10 мая. На втором этапе - до 20 мая - областное жюри подведет итоги среди участников, занявших первые места в районных этапах. Участником конкурса может стать любая школьная столовая за исключением тех, кто реализует только буфетную продукцию. Победителей будут определять по двум номинациям: «Лучший школьный обед в городской школе», «Лучший школьный обед в сельской школе». Итоги конкурса оцениваются по пятибалльной системе по следующим критериям: - процент охвата учащихся горячим питанием; - обеспеченность пищеблока необходимым технологическим оборудованием, инвентарем, посудой, моющими средствами; - санитарное состояние пищеблока и подсобных помещений, соблюдение санитарно-эпидемиологических правил и норм; - обеспеченность обеденного зала необходимым количеством посадочных мест и его эстетическое оформление; - разнообразие блюд в меню по дням недели, витаминизация; - взаимодействие по вопросам питания с педагогическим коллективом, проведение совместных мероприятий по совершенствованию рационального питания, правилам поведения учащихся в столовой, проведение анкетирования школьников и родителей о культуре обслуживания, качестве и ассортименте кулинарных блюд и изделий. Победители будут награждены памятными призами и дипломами комитета по промышленности и торговле Сахалинской области. Финансирование конкурса производится за счет средств областного бюджета. Об этом ТИА «Острова» сообщили в управлении информационной политики аппарата администрации Сахалинской области.