В июле в Холмске зарегистрировано 19 случаев заболеваемости сальмонеллезом, против одного в июле 2007 г.

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

В июле в Холмском городском округе (ХГО) наблюдался рост заболеваемости сальмонеллезом среди населения. Специалисты Роспотребнадзора связывают это в первую очередь с употреблением в пищу блюд из недостаточно термически обработанных куриных яиц и кондитерских изделий с белковым и заварным кремом сахалинских производителей. По информации исполняющего обязанности начальника территориального отдела управления Роспотребнадзора по Сахалинской области в Холмском и Невельском районах Ирины Борецкой, в июле 2008 г. зарегистрировано 19 случаев заболевания холмчан сальмонеллезом против 1 за аналогичный период прошлого года, в том числе 11 случаев среди детей до 14 лет, что составляет 57% от всех заболевших. Среди организованных детских коллективов заболевания не регистрировались. Лабораторные исследования подтвердили, что во всех случаях возбудителем заболевания стала Сальмонелла Энтеритидис. В основном болезнь протекала у пациентов в легкой и средне-тяжелой формах. Рост заболеваемости сальмонеллезом, согласно опросам пострадавших, связан с употреблением в пищу блюд из недостаточно термически обработанных куриных яиц (предположительно производства птицефабрики «Островная») и кондитерских изделий сахалинских производителей с белковым и заварным кремом. Не исключается употребление куриных яиц и изделий из них других птицефабрик, вторичное загрязнение продукции при транспортировке, реализации, а также употребление в пищу рыбопродукции домашнего приготовления. Внеочередное донесение об эпидситуации в округе по заболеваемости сальмонеллезом было направлено в областное управление Роспотребнадзора. Было подготовлено соответствующее постановление с перечнем мероприятий по снижению заболеваемости сальмонеллезом среди жителей округа и рекомендацией руководству холмской администрации провести санитарно-противоэпидемическую комиссию. Руководителям кондитерских предприятий направлены предписания-рекомендации исключить выработку изделий с белковым и заварным кремом и проводить внеочередные лабораторные исследования. Предписания об организации дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий получили руководители всех дошкольных учреждений. В Холмский межрайонный отдел Россельхознадзора по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в отдел Госветнадзора (ОГВУ) по ХГО направлены письма об эпидемиологической ситуации по заболеваемости и предложения по отбору и проведению лабораторных исследований на сальмонеллез проб куриного яйца, поступающего на территорию округа. Кроме того, были организованы внеплановые мероприятия по надзору торговых точек, где приобреталась продукция, ставшая причиной заболевания, с отбором и направлением на лабораторные исследования проб продукции, смывов с объектов окружающей среды. В итоге, взятые на 12 объектах 65 смывов на сальмонеллез, дали отрицательный результат. Было также исследовано 3 партии куриного яйца, 8 партий кондитерских изделий, по 2 партии мясных полуфабрикатов и рыбы. Патогенная микрофлора, способная вызвать заболеваемость, не выявлена. В ходе мероприятий по надзору составлено 2 административных протокола за нарушение санитарного законодательства (ст.14.4 ч.2 КоАП РФ), 1 протокол о временном приостановлении сроком на 5 суток. В Холмский городской суд направлены материалы по приостановлении деятельности кулинарного цеха при магазине #18 с. Чехов. Как отмечает Ирина Борецкая, с начала августа на территории округа не зарегистрировано ни одного случая заболевания сальмонеллезом.