Объем используемых производственных мощностей Холмского молокозавода составляет на сегодняшний день 25%

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Объем используемых производственных мощностей Холмского молокозавода составляет на сегодняшний день 25%. Из 10 наименований ранее выпускаемой молочной продукции в настоящее время изготавливаются лишь творог, сырки творожные и с изюмом. Такую ситуацию на предприятии объясняют отсутствием упаковки. Напомним, что с 1 июля изменена форма собственности молокозавода, его владельцами стали два основных поставщиков сырья - совхозы «Костромское» и «Чаплановский». Первый из них поставляет по 2 тыс. кг молока в сутки, второй, чтобы не быть в убытке, - продает сырье в Южно-Сахалинск. Тем не менее, за два месяца работы предприятия в новом качестве сделано многое для его развития. На взятые в кредит средства отремонтирован упаковочно-фасовочный автомат, приобретен автомат для запечатывания стаканчиков под сметану, кефир, йогурт. Через две недели на завод будет доставлена закупленная в Омске голландская упаковочная тара «Тюр Пак». Создан запас жирного творога и сливочного масла для работы зимой, закуплено также более 4,5 т сухого молока. По мнению директора предприятия Виктора Ковалева, есть все предпосылки для того, чтобы Холмский молокозавод со временем стал основным поставщиком качественной и дешевой продукции на районный рынок. В этом году много времени ушло на реорганизацию предприятия, которое с февраля 2001 года практически не работало.