На новом рыбоперерабатывающем заводе на Камчатке будет выпускаться 55-60 тыс. банок консервов в сутки

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Новый рыбоперерабатывающий завод открылся 5 апреля в колхозе им. Ленина Камчатской области, сообщили из информационно-аналитического центра Госкомрыболовства. Новый завод будет выпускать 55-60 тыс. банок высококачественных рыбных консервов в сутки. Мощность заводской линии по заморозке продукции от 50 до 70 тыс. т рыбы и крабов в год. Завод в основном укомплектован отечественным оборудованием. За границей - во Франции - закуплены лишь автоклавы. Практически полная автоматизация производственного процесса предполагает минимальное использование ручного труда. Качество выпускаемой продукции и ее соответствие европейским стандартам будет контролировать химическая лаборатория завода. Благодаря запуску завода в рыбколхозе будет создано 150 новых рабочих мест для местных жителей.