Сахалинские шеф-повара познакомятся с экзотическими блюдами зарубежной кухни
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
Бесплатный мастер-класс по применению новых технологий в профессиональной кухне по направлению «Необычная европейская кухня» пройдет 28 марта в Южно-Сахалинске.
Организаторами мероприятия выступили компании «Планета Витаминов» и «Unilever Food Solution» при поддержке Департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка Сахалинской области.
По предварительной информации, в мероприятии примут участие 75 шеф-поваров и директоров островных ресторанов и заведений общественного питания. Проводить мастер-класс будут шеф-повар Российской ассоциации гильдии шеф-поваров Алексей Черкасов (г. Москва) и бренд-менеджер компании «Unilever Food Solution Russia» Юлия Кашапова.
Подробности мероприятия пока не разглашаются, однако ТИА «Острова» стало известно, что «география» мастер-класса не ограничится кулинарной модой Европы. По словам директора «Планеты витаминов» Евгения Мартенюка, участники мастер-класса смогут познакомиться с такими экзотическими блюдами, как лангустины аргентинские, индонезийский драконовый фрукт и быстрозамороженный арбуз из Вьетнама, который в России еще нигде пока не встретишь.
Эти и другие любопытные блюда гости мероприятия смогут продегустировать во второй половине дня в кафе «Изумруд» (Коммунистический проспект, 39-А).
Автор: Наталья Масленникова
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости общества Сахалина и Курил
Это читают
09:05 Сегодня Сахалинские судебные приставы сдают комплексные зачеты
10:50 Сегодня Инфляция в августе на Сахалине и Курилах замедлилась
11:29 Сегодня Новый четырехполосный мост через реку Сусую в Южно-Сахалинске откроют в октябре
10:49 Сегодня Всемирный день безопасности пациентов прошел в Южно-Сахалинске
10:06 13 Сентября Военнослужащие и их семьи становятся участниками Дальневосточной ипотеки для бойцов СВО
11:19 13 Сентября На Сахалине стартовали соревнования по художественной гимнастике
13:51 13 Сентября Банковская аллея появилась на Сахалине
17:45 13 Сентября Сахалинца задержали с крупной партией наркотиков
16:10 29 Августа Сахалинским предпринимателям стал доступен маркетплейс услуг для бизнеса
15:50 12 Сентября На Кунашире найдены "грибоживотные", способные перемещаться
14:12 30 Августа Три тысячи муаровых лент раздали в Южно-Сахалинске в канун 3 сентября
12:47 12 Сентября На Сахалине задержали жителя Костромы, которого подозревают в нападении на женщин
Выбор редакции
- 12:42 Сегодня Сахалинцам предлагают принять участие в написании Литературного диктанта
- 15:07 Вчера Сахалинским школьникам и студентам помогут выстроить свою карьеру
- 12:07 18 Сентября Южносахалинцев приглашают на открытие сезона симфонического оркестра
- 09:52 18 Сентября В городском парке Южно-Сахалинска состоится V фестиваль семейного чтения
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Вы верите в то, что високосные годы несчастливые?