Началась подготовка ко II Сахалинскому чемпионату кулинарного искусства и сервиса

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Комитет по промышленности и торговле Сахалинской области при поддержке губернатора Сахалинской области А.В.Хорошавина совместно с «Островной сервисной компанией» проводит 28 - 29 ноября 2008 г. в Южно – Сахалинске в Международном центре делового сотрудничества «САХИНЦЕНТР» II Сахалинский чемпионат кулинарного искусства и сервиса. Целью данного мероприятия является: развитие островной индустрии гостеприимства, утверждение и общественное признание авторитета поваров лучших ресторанов и кафе, укрепление профессиональных и деловых связей между предприятиями общественного питания, обмен опытом, повышение мастерства, знакомство с ведущими школами кулинарного искусства. В рамках чемпионата предусмотрена большая культурная программа с участием творческих коллективов Сахалинской области, Японии и Республики Корея. Участие в Чемпионате позволит найти новых партнеров и клиентов, оценить тенденции развития данного сектора рынка, ознакомиться с ассортиментом продукции и решений, необходимых для успешного ведения ресторанного бизнеса. Об этом сообщается на сайте Комитета по промышленности и торговле Сахалинской области.