Вспышка псевдотуберкулеза на строительстве СПГ, предположительно, была вызвана овощной продукцией

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Москва) распространила информация о напряженной эпидемиологической ситуации в российских регионах. Так, за 5 месяцев 2007 г. было зарегистрировано 2 вспышки массового заболевания псевдотуберкулезом. В одном из детских садов Новосибирска заболели 29 детей, вспышка была вызвана некачественно приготовленным салатом из капусты и моркови. В мае еще одна вспышка регистрировалась на территории строительства завода СПГ в Пригородном Сахалинской области. Клинически псевдотуберкулез был диагностирован у 34 человек. Сотрудники ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» имеют предварительные результаты разбирательства. Заболеваемость носила пищевой характер. В одной из отобранных проб (а именно со смыва капусты, взятого в заготовочном цехе) обнаружен возбудитель иерсиния (энтероколитика). Он переносится грызунами. На территории стройки работает один заготовочный цех и 6 столовых. Вся овощная продукция первоначально заготавливается (моется, чистится, режется) в заготовочном цеху. А затем для приготовления пищи направляется по столовым. Во время проверки этих объектов в мышеловки попались лишь две мышки, но и этого было достаточно для переноса возбудителя болезни. Специалисты центра гигиены одним из условий, способствующих вспышке псевдотуберкулеза, считают значительные объемы переработки продукции (до двух тонн сырых овощей в сутки) в заготовочном цехе. Сейчас проводятся лабораторные исследования дополнительных проб, ведется наблюдение за заболевшими в мае. Об этом ТИА «Острова» сообщили в пресс-службе ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области».