
12:28, 6 Декабря 2010 | Новости общества Сахалина и Курил
Подведены итоги IV Сахалинского чемпионата кулинарного искусства и сервиса
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
Мероприятие проходило в Южно-Сахалинске 3-4 декабря 2010 г. Главный приз соревнований - Приз губернатора Сахалинской области и 100 тыс. руб. получил Федор Кельм, учащийся Сахалинского государственного колледжа бизнеса и информатики областного центра, сообщили ТИА «Острова» в управлении информационной политики аппарата губернатора и правительства Сахалинской области. Как отметила главный организатор соревнований министр сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Сахалинской области Татьяна Кончева, эти деньги должны быть направлены на обучение и повышение квалификации. В этом году кулинарные состязания проходили по пяти номинациям: «Лучшее сервисное обслуживание-2010», «Лучший повар Сахалина-2010», конкурс поваров выпускников учебных заведений «Надежда профессии-2010», конкурс карвинга «Мастер золотые руки - 2010», «Лучший Бармен Сахалина - 2010». В них состязались около 50 человек. Больше всего конкурсантов было из областного центра. В чемпионате приняли участие также студенты из Александровск-Сахалинского, Холмского, Невельского, Макаровского районов. В конкурсе «Надежда профессии», который проводился впервые и стал украшением чемпионата, соревновались 8 выпускников из 6 учебных заведений области. По мнению организаторов состязания, проведение данного конкурса даст «путевку в жизнь» начинающим поварам, поможет в трудоустройстве молодым кадрам, а также позволит руководителям предприятий общественного питания обратить особое внимание на талантливых поваров. В программе чемпионата состоялись бесплатные мастер-классы ведущих шеф-поваров, барменов и мастеров карвинга. В течение двух дней работала выставка технологического оборудования и товаров народного потребления. Вход на чемпионат в этом году был бесплатным.

Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости общества Сахалина и Курил

Это читают
09:01 Сегодня В Охе медведь напал на преследовавший его автомобиль
09:52 Сегодня На Камчатке посадка вертолета привела к масштабному ЧП
10:29 Сегодня Сахалинские врачи внедряют революционную технологию операций для детей
10:40 Сегодня Сахалинские автоинспекторы за сутки задержали 18 нетрезвых и лишенных прав водителей
13:19 29 Августа Военные на Сахалине успешно провели учения по защите военной колонны
15:25 27 Августа Комиссия по делам несовершеннолетних Южно-Сахалинска разобрала инцидент в Луговом
12:37 29 Августа Клиенты "Почты России" смогут получать отправления без паспорта
12:02 28 Августа В почвах Сахалина обнаружили нитраты, пестициды и яйца гельминтов
09:43 20 Августа Жители дома №48 по улице Есенина в Южно-Сахалинске недовольны темпами ликвидации последствий коммунальной аварии
14:06 4 Августа Сахалинские следователи раскрыли схему фиктивной легализации мигрантов
13:19 29 Августа Военные на Сахалине успешно провели учения по защите военной колонны
10:50 15 Августа 41-летний мотоциклист погиб в результате аварии в Южно-Сахалинске
Выбор редакции
- 10:54 Сегодня Всероссийский турнир по вольной борьбе среди юниоров стартует в Южно-Сахалинске
- 16:33 Вчера Выставку с уникальными материалами о Второй мировой войне открыли на Сахалине
- 12:08 Вчера Сахалинский следователь поднялась на гору Жданко в преддверии Дня Победы над милитаристской Японией
- 10:37 Вчера Продлен прием заявок на конференцию "IX Рыжковские чтения" в Южно-Сахалинске
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
В какую сторону изменился Южно-Сахалинск за последние 10 лет?