Реализация безалкогольных напитков в летний период

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Юридические лица и индивидуальные предприниматели организуют мелкорозничную торговлю квасом, прохладительными безалкогольными напитками в летний период в местах, отведенных для этих целей администрацией города Южно-Сахалинска. Руководители юридических лиц и индивидуальные предприниматели, получившие разрешения на реализацию кваса и прохладительных безалкогольных напитков, обязаны соблюдать следующие требования: осуществлять мелкорозничную торговлю квасом, прохладительными безалкогольными напитками в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими нормами и правилами. осуществлять мелкорозничную торговлю квасом и прохладительными безалкогольными напитками при наличии специального оборудования, разовой посуды. производить транспортировку товаров специализированным автотранспортом при наличии санитарного паспорта с отметкой о проведении его мойки и дезинфекции. обеспечить предприятие мелкорозничной торговли вывеской, в которой указывается режим работы, наименование юридического лица или фамилия, имя, отчество индивидуального предпринимателя, юридический адрес, номер свидетельства о внесении в единый государственный реестр; вывеска размещается в доступном для ознакомления потребителей месте. довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товаре и изготовителе при этом информация должна содержать: наименование товара, фирменное наименование и место нахождения(юридический адрес) изготовителя товара, срок годности, цену за единицу товара. При мелкорозничной торговле продавец должен: иметь документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции; иметь личную медицинскую книжку с результатами о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения; строго соблюдать правила личной гигиены; иметь нагрудный знак организации с указанием ее наименования, адреса (местонахождения), а также фамилии, имени, отчества продавца; следить за качеством отпускаемой продукции; содержать палатки, лотки, а также прилегающую территорию в чистоте, иметь накопительный бак для сбора использованной одноразовой посуды. Об сообщается на официальном сайте Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия по Сахалинской области.