Достоверный фильм и национальные блюда нивхов представили ученым Японии

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Из поездки в Японию вернулась Галина Лок, где она в качестве переводчика с нивхского языка представляла ученым этой страны художественный фильм по роману Чингиза Айтматова «Пегий пес, бегущий краем моря» режиссера Карена Геворкяна. Г. Лок рассказала, что вместе с ней, на конференцию ездила Наталья Ворбон, которая представляла национальную кухню. Встреча состоялась в Саппоро. В течение 4-х дней вместе с ученым Хидетоси Сираиси Г. Лок подготовила перевод фильма на японский язык. На встречу съехались научные работники из разных университетов, лингвисты и этнографы. Среди них - научные сотрудники, с которыми Г. Лок объездила весь север Сахалина в качестве переводчика и консультанта. Во время демонстрации картины шли титры. Этот достоверный фильм о жизни и быте нивхов конца XIX начала XX вв. заинтересовал научных сотрудников. Его пересняли на видео, отдельные кадры этнографы запечатлели на фотокамеры. После просмотра ленты ученых интересовало – удалось ли сохранить показанные в фильме предметы быта нивхов и образ их жизни? Представители сахалинской делегации ответили, что, к сожалению, в нынешних нивхских семьях многие традиции утеряны, молодежь отошла от образа жизни своих предков. Н. Ворбон приготовила национальные нивхские блюда и представила их на суд собравшимся. Японцам нивхская кухня понравилась, но показалась очень сложной по приготовлению. Н. Ворбон подробно рассказала о традициях питания нивхов. Для наглядности она продемонстрировала основные компоненты, которые и по сей день используются для приготовления блюд нивхской кухни - юколу, дикоросы, клюкву, шикшу, нерпичий жир и т.д. Все это Н. Ворбон привезла из Ноглик. Японцев интересовало – есть ли у коренных народов возможность в достаточном количестве заготавливать дикоросы, морского зверя. По словам сахалинцев, со сбором дикоросов проблем нет, а вот промысел нерпы сегодня ограничен.