Роспотребнадзор приостановил продажу 25 тонн американской курятины

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

В Алтайском крае приостановлена продажа 25 тонн американской курятины. Об этом сообщил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. По его словам, управление ведомства по Алтайскому краю произвело проверку на предприятиях, в ходе которой был выявлен ряд нарушений. В частности, в 22 случаях установлено превышение содержания массовой доли жидкости при размораживании мяса: от 7 до 20% при норме в 4%. Кроме того, как отметил Г. Онищенко, ранее в ходе проверок по России было установлено, что в 26% случаев мясо птицы не соответствует установленным требованиям. Так, в куриных окорочках из США и Аргентины была обнаружена сальмонелла.