Официанты и администраторы предприятий общественного питания попробуют себя в деле организации незабываемых вечеров
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
18 июня стартовал первый сахалинский конкурс сервировки тематических столов, проводимый в целях повышения мастерства официантов и администраторов предприятий общественного питания. Разработчик конкурса – начальник отдела областного комитета по промышленности и торговле Елена Деревцова – прелагает участникам устроить шоу, в котором оригинальность, эстетичность, художественный вкус при раскрытии темы и подборе меню будет оцениваться жюри выше, чем функциональность сервировки. В качестве примера она привела работу одного из победителей прошлогоднего конкурса в Благовещенске, который представил чайный стол под названием «Встреча с прошлым». Поверх типовой скатерти было наброшено связанное крючком кружевное полотно из бабушкиного сундука, оттуда же вынуты пожелтевшие фотографии в старинном альбоме, в центре стола - простенькие чашки из чайного сервиза Дулевской фабрики. Никаких изысков сервировки, но создана обстановка вечера воспоминаний фронтовых подруг. Сахалинским конкурсантам дается месяц на создание своих образцов организации незабываемых вечеров для посетителей. Итоги конкурса будут подведены 19 июля.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости экономики Сахалина и Курил

Это читают
09:00 Сегодня Время для себя: семейное пространство «Классно вместе» объединяет молодых мам
09:43 Сегодня На Сахалине стартовал чемпионат ДФО по плаванию
10:17 Сегодня УФСБ России по Сахалинской области пресечена противоправная деятельность двух жителей Южно-Курильска
10:52 Сегодня Открытый турнир по спортивной борьбе состоится 11 и 12 октября в пгт. Шахтёрск.
12:13 3 Октября Автоматизация ЖКХ: хабаровские и сахалинские эксперты поделились опытом модернизации управляющих компаний
14:58 3 Октября Новые правила диспансеризации: что нужно знать для прохождения обследования
17:10 3 Октября Духовные ценности и просвещение: в Южно-Сахалинске пройдет конференция «Иннокентьевские чтения»
11:08 2 Октября Строительство водозабора «Южный» близится к завершению
12:37 17 Сентября "Поезд Победы" прибудет в Южно-Сахалинск 22 сентября
12:54 29 Сентября Очередная группа сахалинских военнослужащих обучается тактическим действиям в лесополосе и на открытой местности
14:48 24 Сентября В Южно-Сахалинске выбирают название для нового скейт-парка
13:32 12 Сентября Стала известна праздничная программа Дня рождения Южно-Сахалинска
Выбор редакции
- 14:14 Сегодня В «РВК-Сахалин» проходит прививочная кампания
- 13:33 Сегодня Сахалинские росгвардейцы изъяли у правонарушителей 29 единиц оружия
- 12:53 Сегодня Сахалинцев приглашают на ФИНАЛ 15 арт-фестиваля «Заяви о себе»: вокал и музыкальные группы
- 10:52 Сегодня Открытый турнир по спортивной борьбе состоится 11 и 12 октября в пгт. Шахтёрск.
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
В какую сторону изменился Южно-Сахалинск за последние 10 лет?