КОМПАНИЯ «САКУРА» ПРОИЗВОДИТ НЕКАЧЕСТВЕННЫЕ КОНСЕРВЫ

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

В июле инспекторы Сахалинской инспекции ДМТУ «Ростехрегулирование» провели проверку ЗАО «Компания «Сакура» (Холмский район, п. Правда, директор Тен Ир Нам) по жалобе управления Роспотребнадзора по Кемеровской области на недовес консервов «Печень минтая натуральная» (дата изготовления 23 марта 2004 г.). Инспекторы проверили консервы с аналогичным названием с датой изготовления 22 июня 2005 г. (2 тыс. 736 банок по 245 г). Недовес составил 6,2-18,4 % при норме не более 4 %. Кроме того, продукция не соответствовала нормативным документам по органолептическим показателям (вкусу, цвету, запаху). Консервы сняты с реализации и подлежат уничтожению. Предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа в размере 10 тыс. МРОТ. Выпускаемые предприятием консервы «Икра сельди пробойная соленая баночная» (5 тыс. 616 банок по 200 г, дата изготовления 2 августа 2005 г.) не соответствовали норме по содержанию поваренной соли - при норме 5-8 % массовая доля соли составила 11,24 %. В настоящее время продукция находится на предприятии на ответственном хранении, материалы дела преданы в Арбитражный суд Сахалинской области. Лабораторные испытания консервов «Котлеты из частиковых рыб, обжаренные в соусе», по физико-химическим и микробиологическим показателям нарушений не выявили. Об этом корреспонденту ТИА «Острова» сообщил начальник ДМТУ «Ростехрегулирование» Павел Ивлев.