ШАШЛЫЧНАЯ «ДАВИД» ПРОДОЛЖАЕТ РАБОТАТЬ С НАРУШЕНИЯМИ
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
14 июня специалисты территориального управления (ТУ) Роспотребнадзора по Сахалинской области провели повторную проверку шашлычной «Давид» (пр. Мира, 1Д). Не устранив нарушения, выявленные в ходе первой проверки (8 июня), несмотря на постановление о приостановке эксплуатации объекта, предприниматель продолжает деятельность. Окончательное решение по данному вопросу будет принято главным государственным санитарным врачом по Сахалинской области после третьей проверки, которая запланирована на ближайшие дни. Об этом корреспонденту ТИА «Острова» сообщила ведущий специалист ТУ Роспотребнадзора Наталья Карташова. Среди нарушений, выявленных в ходе первой проверки, - приготовление и реализация салатов, холодных закусок, вторых блюд в нарушение ассортиментного перечня; отсутствие документов на право деятельности, договора на поставку полуфабрикатов; несоблюдение персоналом правил личной гигиены; отсутствие медицинских книжек, спецодежды. Повторное исследование проб салата из кальмара, реализуемого столовой в Доме торговли (в ходе проверки 2 июня в нем были обнаружены бактерии группы кишечной палочки) дало отрицательный результат – салат годен к употреблению.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости экономики Сахалина и Курил

Это читают
09:09 1 Августа Предположительно пьяный водитель на Сахалине насмерть сбил 8-летнюю девочку
15:24 29 Июля Сахалинский фестиваль чтения впервые пройдет на четырех площадках региона
13:01 31 Июля Выставка о Чехове открылась в Долинском музее
13:15 29 Июля На Сахалине проходят муниципальные этапы марафона "Земля спорта"
11:37 11 Июля Судебные приставы Сахалина отработали действия при угрозе теракта
09:24 18 Июля Жители холмской пятиэтажки блокируют проведение капитального ремонта
12:38 9 Июля Сахалинский предприниматель расширяет производство натурального чая
17:30 18 Июля В Южно-Сахалинске ограничат движение на трех улицах из-за ремонтных работ
Выбор редакции
- 12:23 1 Августа Студенты СахГУ осваивают стрельбу из автомата Калашникова
- 13:01 31 Июля Выставка о Чехове открылась в Долинском музее
- 11:03 30 Июля Сахалинская тяжелоатлетка завоевала золото на первенстве Европы
- 13:15 29 Июля На Сахалине проходят муниципальные этапы марафона "Земля спорта"
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Как по-вашему, на Сахалине в последние годы изменился климат?