ШАШЛЫЧНАЯ «У ФЕДОРОВКИ» РАБОТАЕТ С НАРУШЕНИЯМИ
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
В марте инспекторы Сахалинской инспекции ДМТУ «Ростехрегулирование» провели проверку шашлычной-закусочной «У Федоровки» (ул. Ленина, 555, предприниматель Шевцов В.В.). Проверялась кулинарная продукция: винегрет, салат из морской капусты, кальмар по-восточному, папоротник по-восточному, помидоры по-итальянски, салаты «Мимоза», «Столичный», «Свежесть», шашлык из свинины, курица жареная на шампуре с соусом «Оригинальный». На потребительских упаковках продукции отсутствовала информация о предприятии-изготовителе, массе нетто, дате, часе выработки, сроках годности и условиях хранения. Кроме того, винегрет, салаты «Мимоза» и «Столичный» реализовывались с истекшим сроком хранения. Вес некоторых наименований продукции не соответствовал весу, указанному в меню: порция папоротника по-восточному составляла 150-170 г, салата из морской капусты – 120-130 г, кальмара по-восточному – 170-190 г (норма по меню - 250 г); порция шашлыка при указанных 200 г. составляла 150-160 г. На предприятии нарушается порядок и периодичность проведения производственного контроля, продукция не проходит лабораторных испытаний. Об этом корреспонденту ТИА «Острова» сообщил начальник Сахалинской инспекции ДМТУ «Ростехрегулирование» Павел Ивлев. По результатам проверки инспекторы ДМТУ «Ростехрегулирование» оформлено предписание на устранение нарушений. Повторная проверка запланирована на апрель.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости экономики Сахалина и Курил

Это читают
11:05 1 Апреля На Сахалине должностное лицо обвиняют в халатности, повлекшей смерть пациента
10:37 31 Марта Аэропорт Южно-Сахалинска расширяет рейсы по популярным направлениям
12:11 1 Апреля Первый замминистра обороны РФ вручил награды военнослужащим в Южно-Сахалинске
15:21 31 Марта Судебные приставы выдворяют из Сахалинской области 84 нелегальных мигранта
10:49 12 Марта На Сахалине водитель без правд устроил жуткую аварию с погибшими
14:46 7 Марта В Южно-Сахалинске будут судить застройщика, который собирал деньги, но дома не строил
15:04 6 Марта В аэровокзале "Южно-Сахалинск" тестируют новый метод посадки и высадки пассажиров
12:28 20 Марта Авиа- и железнодорожные перевозчики Сахалина запускают масштабную программу сотрудничества
Выбор редакции
- 11:37 4 Апреля Юные сахалинцы испытают силу и ловкость в гонке с препятствиями
- 10:11 3 Апреля В Сахалинской библиотеке открылась выставка памяти Игоря Фархутдинова
- 15:52 2 Апреля Сахалинская библиотека провела литературную "Мафию" по мотивам повести "Вий"
- 10:07 1 Апреля На Сахалине открылась экспозиция редких военных изданий
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Как по-вашему, на Сахалине в последние годы изменился климат?