Первый месяц работы кондитерского цеха ООО «САНЭС» показал хорошие результаты

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Месяц назад ООО «САНЭС» на базе столовой «Нептун» открыло кондитерский цех. Была закуплена и установлена новая технологическая линия итальянского производства. Ежедневно кондитерский цех выпускает до 100 кг тортов. Всего шесть видов: «Дамские пальчики», «Радость», «Суфле», «Птичье молоко», «Снежанна», «Рыжик». Руководство ООО «САНЭС» приняло решение о расширении производства кондитерских изделий, в частности, предполагается разнообразить ассортимент тортов, также предполагается выпуск мороженых полуфабрикатов. В настоящее время в кондитерском цехе трудится всего три человека. По словам генерального директора ООО «САНЭС» Василия Шило, в ноябре коллектив пополнится новыми специалистами, которые пройдут курсы повышения квалификации в Санкт-Петербурге. Обучение оплачивается за счет средств предприятия.