«Сахалинский кондитер-2» на Неделе предпринимательства поделился секретами своего успеха
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
Секретами производства сахалинской версии легендарных конфет «Птичье молоко» поделились сотрудники ООО «Сахалинский кондитер-2» в рамках Недели предпринимательства. Она проходит при поддержке руководителя областной столицы Сергея Надсадина.
Напомним, мероприятия Недели предпринимательства стартовали в Южно-Сахалинске 12 мая. Десятки горожан (студенты, представители органов власти и начинающие бизнесмены) уже посетили несколько тематических площадок, где получили разноплановую информацию об особенностях ведения бизнеса в Южно-Сахалинске, а также о помощи, которую муниципалитет в рамках реализации программы поддержки малого и среднего бизнеса оказывает предпринимателям.
Как сообщили ТИА «Острова» в отделе информационной политики администрации Южно-Сахалинска, 14 мая свои двери для гостей приветливо распахнули сладкие цеха ООО «Сахалинский кондитер-2». Продукция этого предприятия уже на протяжении 40 лет является визитной карточкой Сахалинской области. Речь идет о легендарных конфетах «Птичье молоко».
Как рассказали технологи предприятия, на протяжении четырех десятилетий они остаются верны оригинальной рецептуре этих конфет, разработанной еще в советское время столичной компанией «Рот Фронт». Неповторимый вкус сахалинскому «Птичьему молоку» придают агар, диетические куриные яйца от проверенного поставщика - южно-сахалинской птицефабрики, сгущенное молоко. Новинка этого года - конфеты со вкусом черной смородины.
Сегодня коллектив предприятия - это 60 человек, искренне любящих свою профессию. В среднем за смену местные кондитеры производят около полутонны конфет, объемы продукции возрастают в несколько раз.
После экскурсии по производственным цехам для гостей кондитеры устроили дегустацию своей продукции. Под впечатлением от увиденного остался житель Южно-Сахалинска Петр Кан, который зарегистрировался на посещение всех мероприятий Недели предпринимательства.
- Я только планирую открыть свое дело, мне все интересно. Неделя предпринимательства - это уникальная возможность изнутри увидеть работу различных предприятий, пообщаться с их руководителями, узнать секреты их успеха. Кроме того, мне, безусловно, интересны меры поддержки, которую администрация Южно-Сахалинска оказывает малому и среднему бизнесу. В будущем я планирую ею воспользоваться, - сказал Петр Кан.
Отметим, что до 16 мая на территории Южно-Сахалинска будет организовано еще несколько подобных тематических площадок, гости которых смогут побывать на производстве безалкогольных напитков, металлических и пластиковых оконных конструкций, а также посетить место строительства нового корпуса гимназии № 3.
Напомним, Неделя предпринимательства проводится в Южно-Сахалинске с 2011 года. По традиции мероприятия приурочены к празднованию Дня российского предпринимательства, который отмечается 26 мая. В рамках Недели предпринимательства будут определены победители конкурса «Лучшее малое предприятие (предприниматель) города Южно-Сахалинска». Названия и символика компаний-победителей появятся на городской Доске почета.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости общества Сахалина и Курил

Это читают
13:25 25 Июля В Охе задержали мужчину за кражу имущества из незапертой квартиры
09:02 25 Июля В Сахалинской области в 2024 году розничная торговля достигла 231,9 млрд рублей
17:55 25 Июля Полетать на воздушном шаре смогут сахалинцы и гости региона на климатическом форуме
16:09 25 Июля Пятая регата "Паруса Надежды" прошла в Холмске
11:37 11 Июля Судебные приставы Сахалина отработали действия при угрозе теракта
14:35 1 Июля На Сахалине ликвидировали крупного медведя, бродящего возле остановки
09:24 18 Июля Жители холмской пятиэтажки блокируют проведение капитального ремонта
10:03 4 Июля 50 выпускников сахалинского колледжа получили работу в аэропорту Южно-Сахалинска
Выбор редакции
- 13:01 Вчера Выставка о Чехове открылась в Долинском музее
- 11:03 30 Июля Сахалинская тяжелоатлетка завоевала золото на первенстве Европы
- 13:15 29 Июля На Сахалине проходят муниципальные этапы марафона "Земля спорта"
- 10:16 28 Июля Сахалинская библиотека открывает выставку к 115-летию экспедиции Штернберга
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Как по-вашему, на Сахалине в последние годы изменился климат?