Население города Чехов поставляет на местный пищекомбинат сырье для изготовления напитка «Горный воздух»

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Пищекомбинат «Чеховский» в настоящее время ведет закупку у населения сырья для изготовления газированного напитка «Горный воздух». Напомним, что выпуск этого напитка, изготавливаемого на основе сока ягоды красники, на комбинате освоен около двух лет назад. По словам директора предприятия Исмаила Бекишева, в прошлом году было закуплено у населения 2 тонны красники, которых хватило на четыре месяца работы. На сегодняшний день закуплено уже 1,5 тонны ягоды. В общей сложности в этом году планируется закупить 10 или 15 тонн натурального сырья с расчетом на то, что его хватит на выпуск вкусного и полезного напитка до следующего урожая красники. Как сообщил И. Бекишев, уже около года руководство пищекомбината «Чеховский» ведет работу по приобретению патента на рецептуру и изготовление «Горного воздуха». Уже были случаи продажи и изготовления напитка без ведома пищекомбината, отметил он. По словам И. Бекишева, патент будет приобретен в сентябре.