Россия запретила ввоз «ножек Буша»

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

В Россию запрещен ввоз американских куриных окорочков. В «ножках Буша» слишком много хлора, поэтому они не соответствуют новым российским санитарным нормам. Об этом пишет газета "Ведомости". Постановление Роспотребнадзора «О производстве и обороте мяса птицы» вступило в силу 1 января 2010 г. Оно снижает предельное содержание хлора в растворе для обработки тушек птицы с 200 до 50 миллиграмм на 1 куб. м. Новые санитарные нормы должны были начать действовать с 1 января 2009 г., но российские производители курятины попросили дополнительное время на подготовку, после чего срок вступления нормы был отодвинут на год. Сейчас российские предприятия могут производить до 90% мяса птицы без использования хлорсодержащих препаратов, а американцы, как отмечает издание, под российские требования подстраиваться не стали. Всего в 2009 г. в России было продано 3,45 млн. т мяса птицы, а произведено - 2,5 млн. т. Всего в 2009 г. на американскую курятину пришлось около 22% российского рынка мяса птицы и 79% всего импорта. В 2010 г. американцы должны были поставить в Россию 600 тыс. т куриного мяса (77% всего импорта). Эксперты, опрошенные "Ведомости", разошлись в оценке того, как именно остановка поставок птицы из США скажется на российском рынке. Одни утверждают, что российский рынок ждет дефицит куриного мяса и рост цен, другие, напротив, указывают, что негативных последствий удастся избежать, поскольку склады импортеров затоварены, а российские производители намерены значительно нарастить свое собственное производство. В конце 2008 г. глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко призвал российских потребителей отказаться от поставляемого из США куриного мяса в пользу отечественных кур, не дожидаясь полного исчезновения американской птицы с российских прилавков. Он также отмечал, что «в большинстве регионов России сегодня существует широкая возможность выбора».