Кулинарные шедевры из творога приготовили студенты техникума отраслевых технологий
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
По традиции во втором учебном полугодии в Сахалинском техникуме отраслевых технологий проходила декада профессионального мастерства. Ребята приняли участие во внеклассных мероприятиях «Юные эрудиты», «Шоу сладкоежек», были проведены открытые уроки и конкурс профмастерства. Он помог выявить молодые таланты, определить лучших его участников, которые на ступень выше своих сокурсников продемонстрировали большое уважение к избранной профессии и желание познать новое и большой азарт. Перед началом конкурса, на торжественной линейке, десятая муза Кулина поздравила его участников, а также мастеров и преподавателей, подготовивших их к конкурсу. В номинации «Творожная фантазия» студенты третьего курса под руководством мастера производственного обучения Анастасией Маисеенко, используя новые рецепты, приготовили настоящие кулинарные шедевры из творога. Второкурсники из 231 группы работали по теме «Дары золотой рыбки»: все изделия, представленные на конкурс, были приготовлены из рыбы. Конкурсанты ответили также на вопросы викторины, посвященные обитателям водных пространств – рыбам. Студенты первого года обучения работали на конкурсе в кардинговом направлении – резьбе из овощей. Используя разнообразие цветовой овощной гаммы, они изготовили ветки сакуры, ромашки, лилии, вложив душу в изделия, что вызвало восхищение у зрителей. Выступали все конкурсанты в красивой, модной, современной поварской одежде. Успешно стравились с домашним заданием, оформили панно, используя продукты питания с длительным сроком хранения. Так Денис Бедняков с помощью макаронных изделий и круп изготовил панно «Девушка, выходящая из моря», а Абдула Бекназаров – «Парусник». Были также представлены панно из зерен мака и паук, изготовленный из пряника. Еще одно задание, приготовить изделие из соленого теста, тоже потребовало таланта, изобретательности, особого мастерства. По итогам конкурса победителями признаны Василий Сторожев и Денис Бедняков. Вторые места заняли Семен Олейников и Саша Денисевич. По словам заведующей отделением технологии продуктов общественного питания Людмилы Паньковой, уроки по специальным предметам вели стажеры, будущие технологи. Ребята с ролью преподавателей успешно справились и у них появилась перспектива остаться в дальнейшем работать в техникуме. Одним словом, кадры надо готовить на месте. В состав жюри тоже входили студенты технологического отделения и бывшие выпускники техникума. Завершился конкурс мастер-классом «Кулинария без границ». Свое профессиональное мастерство продемонстрировали мастера производственного обучения Анжела Тё и Елена Супрунова.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости общества Сахалина и Курил
Это читают
08:53 Сегодня На центральной площади Владивостока заработал светомузыкальный фонтан
09:26 Сегодня На Сахалине начала продавать свежую симу
09:28 Сегодня На Сахалине пенсионер во время застолья убил родственника
09:56 Сегодня В Южно-Сахалинске в связи с репетицией парада 7 мая временно ограничат движение транспорта
- 17:51 2 Мая Новый жилой микрорайон "Уюн" в Южно-Сахалинске готовят к заселению
16:12 2 Мая В Охе сотрудниками полиции установлен подозреваемый в краже аккумуляторов
11:26 3 Мая Долг за услугу "обращение с ТКО" может испортить отпуск сахалинцев
14:38 2 Мая 70 городских дворов преобразятся в Южно-Сахалинске благодаря текущему ремонту
09:04 12 Апреля Социальную пенсию в новом размере в апреле получат более 11 тысяч сахалинцев
09:06 15 Апреля В Южно-Сахалинске на "зебре" сбили пожилую женщину
08:37 15 Апреля С начала 2024 года более 3,5 тысяч сахалинцев и курильчан получили уведомления о будущей пенсии
09:09 25 Апреля Потери воды на сетях Южно-Сахалинска снизились в три раза
Выбор редакции
- 16:27 3 Мая Сахалинка завоевала шесть медалей международных соревнований по художественной гимнастике
- 11:26 3 Мая Долг за услугу "обращение с ТКО" может испортить отпуск сахалинцев
- 11:53 2 Мая В Южно-Сахалинске на ребенка напала собака
- 10:50 2 Мая В Южно-Сахалинске в связи с репетицией парада 2 мая частично будет ограничено движение
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Вы верите в то, что високосные годы несчастливые?