Достоверный фильм и национальные блюда нивхов представили ученым Японии
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
Из поездки в Японию вернулась Галина Лок, где она в качестве переводчика с нивхского языка представляла ученым этой страны художественный фильм по роману Чингиза Айтматова «Пегий пес, бегущий краем моря» режиссера Карена Геворкяна. Г. Лок рассказала, что вместе с ней, на конференцию ездила Наталья Ворбон, которая представляла национальную кухню. Встреча состоялась в Саппоро. В течение 4-х дней вместе с ученым Хидетоси Сираиси Г. Лок подготовила перевод фильма на японский язык. На встречу съехались научные работники из разных университетов, лингвисты и этнографы. Среди них - научные сотрудники, с которыми Г. Лок объездила весь север Сахалина в качестве переводчика и консультанта. Во время демонстрации картины шли титры. Этот достоверный фильм о жизни и быте нивхов конца XIX начала XX вв. заинтересовал научных сотрудников. Его пересняли на видео, отдельные кадры этнографы запечатлели на фотокамеры. После просмотра ленты ученых интересовало – удалось ли сохранить показанные в фильме предметы быта нивхов и образ их жизни? Представители сахалинской делегации ответили, что, к сожалению, в нынешних нивхских семьях многие традиции утеряны, молодежь отошла от образа жизни своих предков. Н. Ворбон приготовила национальные нивхские блюда и представила их на суд собравшимся. Японцам нивхская кухня понравилась, но показалась очень сложной по приготовлению. Н. Ворбон подробно рассказала о традициях питания нивхов. Для наглядности она продемонстрировала основные компоненты, которые и по сей день используются для приготовления блюд нивхской кухни - юколу, дикоросы, клюкву, шикшу, нерпичий жир и т.д. Все это Н. Ворбон привезла из Ноглик. Японцев интересовало – есть ли у коренных народов возможность в достаточном количестве заготавливать дикоросы, морского зверя. По словам сахалинцев, со сбором дикоросов проблем нет, а вот промысел нерпы сегодня ограничен.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости общества Сахалина и Курил

Это читают
13:32 12 Сентября Стала известна праздничная программа Дня рождения Южно-Сахалинска
16:04 12 Сентября В Южно-Сахалинске 13 сентября будут действовать запреты на парковку
16:45 11 Сентября В сахалинском краеведческом музее открывается выставка свадебных традиций народов России
10:13 12 Сентября Сахалинские юниоры завоевали бронзу Кубка Дальнего Востока по ГТО
09:43 20 Августа Жители дома №48 по улице Есенина в Южно-Сахалинске недовольны темпами ликвидации последствий коммунальной аварии
13:19 29 Августа Военные на Сахалине успешно провели учения по защите военной колонны
09:03 22 Августа В Южно-Сахалинске состоится бесплатный концерт Полины Гагариной
15:26 5 Сентября Южно-Сахалинск готовится отметить День города масштабным фестивалем "По-семейному"
Выбор редакции
- 10:55 Сегодня Более 400 юных сахалинцев преодолели полосу препятствий на гонке "Pride Race"
- 17:54 Вчера Сахалинец принял участие в установлении рекорда России по гребле-индор
- 09:54 Вчера Жители Сахалинской области должны определиться с формой получения льгот до 1 октября
- 10:09 15 Сентября Сахалинские семьи смогут оплачивать учебу детей маткапиталом прямо в вузе
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
В какую сторону изменился Южно-Сахалинск за последние 10 лет?