Достоверный фильм и национальные блюда нивхов представили ученым Японии
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
Из поездки в Японию вернулась Галина Лок, где она в качестве переводчика с нивхского языка представляла ученым этой страны художественный фильм по роману Чингиза Айтматова «Пегий пес, бегущий краем моря» режиссера Карена Геворкяна. Г. Лок рассказала, что вместе с ней, на конференцию ездила Наталья Ворбон, которая представляла национальную кухню. Встреча состоялась в Саппоро. В течение 4-х дней вместе с ученым Хидетоси Сираиси Г. Лок подготовила перевод фильма на японский язык. На встречу съехались научные работники из разных университетов, лингвисты и этнографы. Среди них - научные сотрудники, с которыми Г. Лок объездила весь север Сахалина в качестве переводчика и консультанта. Во время демонстрации картины шли титры. Этот достоверный фильм о жизни и быте нивхов конца XIX начала XX вв. заинтересовал научных сотрудников. Его пересняли на видео, отдельные кадры этнографы запечатлели на фотокамеры. После просмотра ленты ученых интересовало – удалось ли сохранить показанные в фильме предметы быта нивхов и образ их жизни? Представители сахалинской делегации ответили, что, к сожалению, в нынешних нивхских семьях многие традиции утеряны, молодежь отошла от образа жизни своих предков. Н. Ворбон приготовила национальные нивхские блюда и представила их на суд собравшимся. Японцам нивхская кухня понравилась, но показалась очень сложной по приготовлению. Н. Ворбон подробно рассказала о традициях питания нивхов. Для наглядности она продемонстрировала основные компоненты, которые и по сей день используются для приготовления блюд нивхской кухни - юколу, дикоросы, клюкву, шикшу, нерпичий жир и т.д. Все это Н. Ворбон привезла из Ноглик. Японцев интересовало – есть ли у коренных народов возможность в достаточном количестве заготавливать дикоросы, морского зверя. По словам сахалинцев, со сбором дикоросов проблем нет, а вот промысел нерпы сегодня ограничен.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости общества Сахалина и Курил

Это читают
09:01 Сегодня В Охе медведь напал на преследовавший его автомобиль
09:52 Сегодня На Камчатке посадка вертолета привела к масштабному ЧП
10:29 Сегодня Сахалинские врачи внедряют революционную технологию операций для детей
10:40 Сегодня Сахалинские автоинспекторы за сутки задержали 18 нетрезвых и лишенных прав водителей
13:19 29 Августа Военные на Сахалине успешно провели учения по защите военной колонны
15:25 27 Августа Комиссия по делам несовершеннолетних Южно-Сахалинска разобрала инцидент в Луговом
12:37 29 Августа Клиенты "Почты России" смогут получать отправления без паспорта
12:02 28 Августа В почвах Сахалина обнаружили нитраты, пестициды и яйца гельминтов
09:43 20 Августа Жители дома №48 по улице Есенина в Южно-Сахалинске недовольны темпами ликвидации последствий коммунальной аварии
14:06 4 Августа Сахалинские следователи раскрыли схему фиктивной легализации мигрантов
13:19 29 Августа Военные на Сахалине успешно провели учения по защите военной колонны
10:50 15 Августа 41-летний мотоциклист погиб в результате аварии в Южно-Сахалинске
Выбор редакции
- 10:54 Сегодня Всероссийский турнир по вольной борьбе среди юниоров стартует в Южно-Сахалинске
- 16:33 Вчера Выставку с уникальными материалами о Второй мировой войне открыли на Сахалине
- 12:08 Вчера Сахалинский следователь поднялась на гору Жданко в преддверии Дня Победы над милитаристской Японией
- 10:37 Вчера Продлен прием заявок на конференцию "IX Рыжковские чтения" в Южно-Сахалинске
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
В какую сторону изменился Южно-Сахалинск за последние 10 лет?