На чемпионате кулинарного искусства и сервиса определят победителей конкурса «Мастер суши-2008» и «Мастер корейской кухни-2008»
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
28-29 ноября в Южно-Сахалинске состоится II сахалинский чемпионат кулинарного искусства и сервиса. О ходе подготовки и особенностях кулинарного фестиваля рассказала председатель областного комитета по промышленности и торговле Татьяна Кончева. II Сахалинский чемпионат кулинарного искусства проводится при поддержке губернатора Александра Хорошавина. Победитель получит главную награду - приз губернатора. Это денежный сертификат на сумму 50 тыс. руб., который можно использовать для повышения квалификации в профессии. Тема фестиваль – восточная кухня, поэтому в программе запланированы конкурсы «Мастер суши-2008» и «Мастер корейской кухни-2008», где повара продемонстрируют публике и судейской коллегии национальные блюда корейской и японской кухни, и частично представят блюда китайской кухни. Изюминкой чемпионата станет мастер-класс по карвингу (это мастерство украшения блюд). Баристы международного класса из Москвы познакомят сахалинцев с секретами приготовления ароматного кофе. А ценители чая смогут продегустировать элитные сорта в специальном бутике. Участников и конкурсантов оценит профессиональное жюри из Москвы. Запланирована и культурная программа: на фестивале выступят сахалинские артисты и ансамбль барабанов из Южной Кореи. Вход на фестиваль – 150 руб. Как отметила Т. Кончева, фестиваль кулинарного мастерства станет традиционным и будет ежегодным.
-
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости общества Сахалина и Курил
Это читают
11:30 19 Апреля Аэровокзал Южно-Сахалинска запускает услугу ранней сдачи багажа
16:18 18 Апреля Южносахалинец Георгий Бердников отметил 90-летний юбилей
09:05 18 Апреля На Камчатке в квартире заперлись маленькие дети
14:36 18 Апреля Южносахалинцев призывают не прикармливать безнадзорных собак и не препятствовать отлову
- 00:17 30 Марта Как сейчас покупать товары на iherb в России: пошаговая инструкция
09:04 12 Апреля Социальную пенсию в новом размере в апреле получат более 11 тысяч сахалинцев
09:12 28 Марта Иностранец, организовавший на Сахалине ячейку экстремистской организации, отправится в колонию на шесть лет- 16:29 5 Апреля В Смирныховском районе прогнозируется лавинная опасность
Выбор редакции
- 11:13 Вчера Маломобильным сахалинцам показали красоты Невельска
- 12:16 23 Апреля В Южно-Сахалинске 26 и 29 апреля в связи с репетицией парада частично ограничат движение
- 17:04 22 Апреля Этим летом около 50 муралов украсят здания Южно-Сахалинска
- 12:48 22 Апреля В Южно-Сахалинске появятся новые автобусные остановки
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Вы верите в то, что високосные годы несчастливые?