"Ок, Сахалин": почему на острове популярна корейская кухня

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Сахалин - многонациональный остров. Все этнические группы славятся своей особенной кухней. К азиатским блюдам жители области относятся с особо трепетной любовью. 

Поэтому у голосового помощника "Ок, Сахалин" сегодня решили спросить: почему на острове популярна корейская кухня?

Смотрите видео, и узнаете, какое блюдо умеют готовить практически в каждой сахалинской семье. И что чаще всего заказывают в кафе корейской кухни.

Сахалин - многонациональный остров. Здесь живут десятки тысяч корейцев. Предков многих из них в начале 20 века привозили японцы, как рабочую силу. Культура Кореи повлияли на всю область. Корейские блюда - одни из самых популярных на Сахалине. Многие жители готовят исконно сахалинское блюдо - жареную свинину с чимчи, в народе чимчижар. Корейские салаты -традиционная часть застолья. А в восточных кафе самое популярное блюдо - суп с несколькими видами морепродуктов, хемультан.