Новое оборудование позволит увеличить сроки хранения продукции Южно-Сахалинского молокозавода до 9 месяцев
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
В ОАО «Молокозавод «Южно-Сахалинский» в настоящее время завершается монтаж новой конвейерной линии «Тетра-Терм Асептик Флекс», доставленной в Южно-Сахалинск из Швеции в сентябре 2001 года. Об этом сообщила начальник департамента пищевой и перерабатывающей промышленности областного комитета по промышленности и торговле Валентина Богатова. По ее данным, установка стоимостью почти 1 млн. долларов США, приобретенная за счет собственных средств предприятия, улучшит качество молочной продукции, продлит срок ее хранения до 9 месяцев, а также позволит выпускать новые виды изделий, в частности фруктовые соки на молочной основе из сахалинских дикоросов. После окончания пуско-наладочных работ -10-15 ноября - новое оборудование будет введено в работу. По словам В. Богатовой, в настоящее время Южно-Сахалинский молокозавод выпускает около 100 видов продукции, в том числе около 50 видов мороженого. Завод является основным поставщиком молочных продуктов на сахалинском рынке, хотя в этом году несколько сократил объемы производства. Это вызвано тем, что совхозы – поставщики молока – снизили поголовье скота, из-за чего упали надои молока, а также обзавелись собственным перерабатывающим и упаковочным оборудованием. Поэтому три сахалинских молокозавода (Южно-Сахалинский, Поронайский и Холмский) перешли на массовую закупку молока у населения. В то же время летом, при максимальных надоях молока, совхозы и заводы не могли перерабатывать излишки продукции из-за небольших сроков хранения и вынуждены были замораживать молоко до зимы, сообщила В. Богатова. Запуск шведской линии на Южно-Сахалинском молокозаводе позволит перерабатывать любые объемы молочных изделий и спокойно реализовывать их в течение года. В. Богатова также считает, что с появлением довольно жесткой конкуренции на сахалинском молочном рынке назрела необходимость создания Ассоциации производителей молочной продукции, которая бы регулировала все процессы по переработке и сбыту товара. В состав ассоциации, по ее мнению, должны войти руководители трех молокозаводов области и 4 совхозов, занимающихся производством молочных продуктов (ЗАО «Заречье», ГУСП «Краснополье», ГУСП «Комсомолец» и совхоз «Краснополье»). Напомним, что за 8 месяцев 2001 года сахалинские молокозаводы и совхозы выпустили 10,5 тыс. т цельномолочной продукции (за 8 месяцев 2000 года – 11 тыс. т).
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости экономики Сахалина и Курил
Это читают
10:14 15 Апреля Сахалинцам напомнили правила любительского вылова крабов
08:37 15 Апреля С начала 2024 года более 3,5 тысяч сахалинцев и курильчан получили уведомления о будущей пенсии
09:06 15 Апреля В Южно-Сахалинске на "зебре" сбили пожилую женщину
14:24 15 Апреля Сахалинцы смогут заказать флагманский смартфон HONOR Magic6 Pro с AI-камерой и морозоустойчивой батареей
08:58 21 Марта Дети дождя: сахалинским школьникам рассказали об аутизме
09:17 21 Марта Департамент продовольственных ресурсов Южно-Сахалинска проведет "горячую линию"
15:23 22 Марта В сахалинском министерстве ЖКХ подвели итоги 2023 года- 00:17 30 Марта Как сейчас покупать товары на iherb в России: пошаговая инструкция
Выбор редакции
- 11:23 Вчера Конференция по историческому образованию собрала учёных со всей страны в СахГУ
- 16:18 18 Апреля Южносахалинец Георгий Бердников отметил 90-летний юбилей
- 14:36 18 Апреля Южносахалинцев призывают не прикармливать безнадзорных собак и не препятствовать отлову
- 13:10 17 Апреля Скверы и общественные пространства Южно-Сахалинска готовят к летнему сезону
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Вы верите в то, что високосные годы несчастливые?