В КОРСАКОВЕ ИЗГОТАВЛИВАЮТ СУШЕНУЮ КАПУСТУ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Корсаковское предприятие ООО «Биота» освоило выпуск новой продукции – сушеной капусты быстрого приготовления. Об этом ТИА «Острова» сообщил генеральный директор предприятия Александр Калимуллин. По его словам, много времени ушло на разработку оригинальной технологии, не знающей аналогов в России, на согласование анализов и пр., однако цель достигнута. На сегодняшний день получены все необходимые документы, в том числе лицензии. В настоящее время на предприятии также освоен выпуск салатов быстрого приготовления на основе сушеной капусты – «Корсаковский» и «Традиционный», и это еще не предел – добавил А. Калимуллин. Кроме того, разработаны еще несколько кулинарных рецептов на основе сухой капусты и в будущем предприятие намерено значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции – отметил он.