Правила выбора куриных крыльев для приготовления

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Куриные крылья оптом выгодны из-за доступной цены. Продукт можно приобрести на выгодных условиях в любом количестве. Хоть в этой части меньше мяса, но оно нежнейшее и потому приготовленное очень популярно.

Выбор

Охлажденные крылья – востребованная продукция. Важно, чтобы у нее была чистая, блестящая кожица без пятен. Показатель свежести – отсутствие матовости.

Качественная продукция имеет средние размеры. Если она очень большая, то это свидетельствует об использовании гормонов. Поэтому куриную продукцию желательно приобретать у проверенных поставщиков.

Польза

Куриные крылышки богаты витаминами А, С, Е, группой В. Также они содержат холин, биотин. Из микроэлементов присутствует натрий, кальций, железо.

Полезные свойства продукта:

• Помогает укрепить иммунитет. Защищает от простуды, восстанавливает эластичность кожи, не допускает развитие сердечных заболеваний.
• Насыщает организм аминокислотами, питательными компонентами. Крылья богаты белком, который помогает укрепить костную систему.
• Входит в диетическое питание. Небольшое количество холестерина делает продукт незаменимым для тех, кто следит за весом.

Необходимо помнить, что полезнее всего именно запекать крылья. Однако их можно и отваривать, и жарить. Продукт сочетается с гречкой, рисом, картофелем, тушеными овощами и жареными грибами.

К крыльям подходят разные специи. Но лучше всего сочетать их с чесноком, имбирем, тимьяном, розмарином и шалфеем.

Вареные крылья — сочное и нежное блюдо. А вот сделать их хрустящими помогает жарка.

Крылышки используются для приготовления первых, вторых блюд, закусок. Часто их сочетают с маринадами, обмазками. Применяются они и для барбекю.

В охлажденном виде продукцию оставляют в холодильнике на 4 дня при +8 градусах. Увеличить срок хранения на 3 месяца помогает заморозка.

Оптовые покупки

Оптовые закупки куриных крылышек имеет свои преимущества:

• Экономия финансов. Приобретение большими партиями помогает закупать товары по доступной цене. Розница обходится дешевле.
• Качественная, сертифицированная продукция. Производитель гарантирует получение безопасных товаров. При производстве соблюдаются все стандарты.
• Удобство и эффективность. Через сайт проще сделать заказ. Там же можно оформить покупку. Также процесс закупок легко автоматизируется.
• Увеличение доходности. Продукция, приобретенная оптом, выгодно закупать для заведений общественного питания.

Куриные крылья оптом – сплошная выгода, которую уже оценили многие покупатели.