Фальсифицированный плавленный сыр нашли на Сахалине

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Специалисты регионального Роспотребнадзора выявили признаки фальсификации в партии плавленого сливочного сыра торговой марки «Molli» ООО «Бипико Сыр» из Еврейской автономной области. Исследование проводилось в рамках государственного задания, сообщает ТИА "Острова" со ссылкой на ведомство.

- В результате лабораторных исследований в сыре обнаружены жиры немолочного происхождения, стигмастерин и фитостерины, что является признаком фальсификации продукции и нарушает требования технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». В адрес производителя будет направлено предписание на отзыв декларации на серийный выпуск продукции, - отметили в Роспотребнадзоре.