В Приморье в реализацию могли пойти мясные полуфабрикаты с сальмонеллезом

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

В Приморье лабораторией Россельхознадзора  в кисломолочной продукции, готовой рыбной и мясной продукции, мясных полуфабрикатах обнаружены бактерии и микроорганизмы, опасные для здоровья потребителей. Движение продукции остановлено, рассказали ТИА «Острова» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Согласно поступившего от Приморской межобластной ветеринарной лаборатории (г. Уссурийск) в Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области сообщения, в результате проведённых на прошлой неделе лабораторных исследований, в пищевой продукции обнаружены серьёзные несоответствия требованиям норм о качестве и безопасности.

Лабораторные исследования показали, что в твороге от одного из уссурийских крестьянско-фермерских хозяйств обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В готовой рыбной и мясной продукции выявлены высокая бактериальная обсеменённость и кишечная палочка. В мясных полуфабрикатах, выпущенных одним из индивидуальных предпринимателей г. Уссурийска обнаружен сальмонеллёз.