9 сахалинских хлебокомбинатов повысили отпускные цены на хлеб массовых сортов
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
В прошлом году предприятиями хлебопекарной отрасли Сахалинской области был достигнут уровень производства 104,6% к уровню 2009 г. Причем заметный рост - 32,5% был обеспечен предприятиями малой мощности. Об этом 4 марта на заседании коллегии управлений пищевой и перерабатывающей промышленности и торговли, лицензирования и контроля министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области сообщила заместитель министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия Инна Павленко. По ее словам, наибольший рост производства был достигнут в Долинском, Холмском, Поронайском, Макаровском, Курильском и Южно-Курильском округах. При этом снижение объема допустили все островные хлебокомбинаты. В целом, за минувший год снижение производства по области составило более 5%. При этом И. Павленко отметила, что создание частных пекарен, где зачастую отсутствует четко выработанная рецептура, ассортимент, во многих случаях не приводит к решению задачи по обеспечению населения стабильно качественным хлебом. По качеству продукции пекарни все же уступают хлебозаводам, где действуют отработанные рецептуры, технологии производства, лаборатории качества и т.д. Кроме того, с начала нынешнего года 9 из 11 островных хлебокомбинатов повысили отпускные цены на хлеб массовых сортов. Они сдерживали цены с 2008 г. За прошлый год порядка 82% составил рост цен на муку, а также растительное масло, дрожжи и другие составляющие. При этом два хлебозавода – Долинский и Макаровский, цену на хлеб не повысили, надеясь увеличить объемы производства за счет меньшей стоимости продукции, чем у конкурентов. Но ожидаемого наращивания объемов не произошло. «Чем сегодня руководствуется потребитель при выборе хлеба, сложно сказать. Наверно, срабатывают сложившиеся потребительские предпочтения. Выходит, не всегда цена является определяющим фактором. Тем не менее, работа по недопущению необоснованного роста цен на хлеб в этом году определена для нас как первостепенная», - подчеркнула И. Павленко.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости экономики Сахалина и Курил

Это читают
10:03 Сегодня 50 выпускников сахалинского колледжа получили работу в аэропорту Южно-Сахалинска
09:35 Сегодня На Сахалине семь человек предстанут перед судом за организацию игорного клуба
09:39 Сегодня Долинск и Холмск завершили благоустройство общественных территорий
09:08 Сегодня На Камчатке три медведя "разводят" автомобилистов на еду
12:18 27 Июня Спасатели эвакуировали 21 человека при пожаре на улице Пушкина в Холмске
14:35 1 Июля На Сахалине ликвидировали крупного медведя, бродящего возле остановки
11:07 27 Июня Члены Южно-Курильского избиркома вышили имена героев войны
10:53 27 Июня Компании-участники ГЧП модернизируют коммунальную инфраструктуру Сахалина
11:31 16 Июня 1687 жителей Сахалинской области получают от регионального Отделения СФР выплату по уходу за детьми с инвалидностью и инвалидами с детства I группы
15:30 6 Июня Рекламные ролики, репортажи и кино: при поддержке аэровокзала «Южно-Сахалинск» островной регион прославится на весь Китай
12:17 18 Июня В селе Ясное горела баня
12:09 19 Июня Развитие скверов, дорожной сети и благоустройство территорий: что обсуждали жители северной части городского округа на встрече с мэром
Выбор редакции
- 10:03 Сегодня 50 выпускников сахалинского колледжа получили работу в аэропорту Южно-Сахалинска
- 11:02 Вчера Сахалинская библиотека готовит праздничную программу ко Дню семьи любви и верности
- 10:02 1 Июля В Поронайске завершился первый чемпионат Сахалинской области по силовому экстриму
- 15:38 30 Июня На Сахалине побывал писатель-фантаст Сергей Лукьяненко
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Как по-вашему, на Сахалине в последние годы изменился климат?