В Южно-Сахалинске пройдет Форум клубной жизни

Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».

Конференция с элементами выставки «Форум клубной жизни» пройдет в Южно-Сахалинске 24-25 февраля в развлекательном комплексе «Холидей», сообщили ТИА «Острова» в отделе информационной политики администрации города. Уже сейчас ведется активная подготовка к мероприятию, к участию в котором приглашаются специалисты развлекательной индустрии, ночных клубов, ресторанов и др. По словам начальника департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка Александра Бандюкова, с ростом социально-экономического развития города активно стала развиваться и индустрия гостеприимства. Однако, по мнению представителей данной отрасли, существует проблема нехватки профессиональных кадров низшего и среднего звена в сфере обслуживания, что не позволяет им в полной мере обеспечить потребности гостей островной столицы, показать действительно высокий уровень сервиса. Поэтому основным вопросом Форума станет создание Ассоциации рестораторов и отельеров, а также Ассоциации барменов города Южно-Сахалинска, а, возможно, и Сахалинской области, а также Школы сервиса для того, чтобы молодежь на практике постигала тонкости индустрии гостеприимства. Для участия в мероприятии из Москвы приглашены представители Ассоциации ночных клубов и развлекательных центров, Барменской ассоциации России, Федерации рестораторов и отельеров России, которые выступят с докладами на темы: «Стратегия развития клубной индустрии», «Мировые достижения клубной индустрии», «Обеспечение квалифицированными кадрами», «Современные стандарты обслуживания», «Формирование положительного имиджа ночного клуба» и т.д. Для проведения мастер-классов и обмена опытом прибудут вице-президент Барменской ассоциации России Виталий Козлов и 8-кратный чемпион России и победитель чемпионата Bacardi Martini Grand Prix 2004 Александр Родоман. Участие в конференции «Форум клубной жизни» даст возможность обменяться опытом, обсудить пути развития и совершенствования своего дела с использованием опыта специалистов, обрести новых друзей и найти партнеров для развития бизнеса и плодотворного сотрудничества в сфере развлечений. Более подробную информацию можно получить по тел.: 50-61-86, 50-61-78 (департамент продовольственных ресурсов и потребительского рынка).