На Сахалине состоится десятый чемпионат кулинарного искусства и сервиса
Сообщение Тихоокеанского информационного агентства «Острова».
Соревнования кулинаров пройдут 24 и 25 ноября в торговом центре «Столица» Южно-Сахалинска. Об этом ТИА «Острова» рассказали в аппарате губернатора и правительства Сахалинской области. Их цель – развитие сферы общественного питания в регионе, повышение уровня обслуживания на предприятиях островной индустрии гостеприимства и общественного признания авторитета островных поваров и кондитеров.
В программе форума - ряд конкурсов: командный - с участием предприятий общественного питания «Ресторан (кафе) года-2017», среди мастеров европейской кухни «Повар года-2017» и японской - «Мастер суши-2017», среди барменов - «Bartender’s cup», а также на самый интересный рецепт бутерброда.
Запланированы и состязания для детей - конкурс рисунка на тему «70 лет со дня образования Сахалинской области» и поварской - «Я бы в повара пошел…». На площадке чемпионата пройдут обучающие семинары и мастер-классы от ведущих специалистов российской и японской кулинарной школы.
Оценивать мастерство конкурсантов будут судьи из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Владивостока, а также из Японии. Возглавляет судейскую бригаду президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
Главный приз чемпионата - «Кубок губернатора Сахалинской области». Победители в конкурсах получат медали и дипломы, призы, право прохождения образовательных программ в ведущих профессиональных школах страны.
Комментарии - 0
Еще материалы в рубрике:
Новости общества Сахалина и Курил
Это читают
11:03 Сегодня Эксперты областного правительства проведут исследование в аэровокзале Южно-Сахалинска
10:37 Сегодня Шамиль Чекмарев назначен директором МТС в Сахалинской области
11:06 Сегодня Собственники зданий в Южно-Сахалинске приводят в порядок свои объекты
10:21 Сегодня В Южно-Сахалинске на железнодорожном переезде по пер. Горького частично ограничат движение
10:22 12 Марта С начала 2024 года более 300 сахалинских родителей стали обладателями сертификатов на федеральный материнский капитал- 14:25 14 Марта В трудовых коллективах Южно-Сахалинска проходит неделя профилактики вирусного гепатита С
08:53 14 Марта Лучших баскетболисток определили среди школьниц Поронайского района
09:21 14 Марта Сахалинская область вошла в топ-5 регионов с самой высокой долей пользователей в Telegram
13:47 21 Февраля Волонтеры "РВК-Сахалин" навестили жителей южно-сахалинского дома-интерната
16:35 27 Февраля На юге Сахалина обустроят комфортные условия для отдыха у воды
13:04 7 Марта В заливе Мордвинова 8 марта припай устойчив- 16:53 1 Марта На форуме "Южно-Сахалинск – маршрут построен!" обсудили приоритетные направления развития туризма
Выбор редакции
- 11:06 Сегодня Собственники зданий в Южно-Сахалинске приводят в порядок свои объекты
- 12:13 Вчера В Южно-Сахалинске пройдет первый открытый конкурс флейтистов
- 14:58 15 Марта Произведения Айвазовского, Сурикова и Васнецова покажут на Сахалине
- 16:48 14 Марта Родители школьников Южно-Сахалинска попробовали сдать ЕГЭ
Мои острова - моё будущее
09:25 29 Ноября Студентка Алина Нурланова: На Сахалине есть все, чтобы строить здесь свое будущее
21:00 25 Ноября Скалолаз Александр Назин: На вершине чувствуешь себя свободным
11:10 15 Ноября Художница Марина Пузик: Хочу сделать Сахалин красивее
21:29 8 Ноября Сооснователь фотомастерской Александр Гайворон: Никто не покажет Сахалин лучше сахалинца
Опрос
Вы верите в то, что високосные годы несчастливые?