ПолитикаЗаконОбществоПроисшествияЗдоровьеКультураЭкономикаОбразованиеСпортТуризм 18+
pix
 
Новости
25 апреля
Курильчанин оплатил коммунальные долги, чтобы не лишиться имущества
                 Житель Северо-Курильского района оплатил крупную задолженность за услуги ЖКХ только после ареста нажитого имущества. За неуплату коммунальных платежей, а также расходов по госпошлине и пени в районном отделе судебных приставов в отношении курильчанина возбуждено исполнительное производство. Он задолжал 191 тысячу рублей.

На Сахалине открыли центр обработки вызовов системы-112 
                 Разместился он в новом двухэтажном здании в центре Южно-Сахалинска. Сейчас там завершается установка автоматизированных рабочих мест для операторов службы и сложного серверного оборудования. В ближайшее время начнется его тестирование. Участие в церемонии открытия центра, которая состоялась сегодня, принял заместитель председателя правительства Сахалинской области Александр Житков.

Скорректирован режим работы еще двух светофоров в Южно-Сахалинске
                 Изменения на улице Комсомольской коснулись светофоров, регулирующих движение автотранспорта на перекрестках с улицей Тихоокеанской и Коммунистическим проспектом. Работу светофоров скорректировали из-за начавшихся ремонтных работ.

Сахалинская пара победила в Кубке России по танцевальному спорту 
                 В городе Тула прошел Кубок России по танцевальному спорту в «Европейской программе». На танцпол спортивного комплекса «Арсенал» вышла 51 пара из 21 региона России. Сахалинскую область представляли мастера спорта международного класса Евгений Мошенин и Дана Спицына, воспитанники островного танцевального клуба «Данс-Класс».

В Ново-Александровске капитально отремонтируют муниципальную баню 
                 Мэр Южно-Сахалинска Сергей Надсадин провел выездное совещание в планировочном районе Ново-Александровск по вопросу ремонта муниципальной бани. Здание было построено в 70-х годах и с тех пор ни разу капитально не ремонтировалось. Помещения и инженерные сети значительно изношены.

Фрикадельки или минтай: школьники Сахалина выбирают новые блюда 
                 Первая дегустация состоялась в столовой гимназии №3 в Южно-Сахалинске. Комиссии, составленной из учеников разных классов этого образовательного учреждения, их родителей, педагогов и представителей власти, необходимо было вынести свое решение в отношении пяти блюд из филе минтая.

Театралы «Чехов-центра» поехали на гастроли в Сочи
                 Гастрольная группа Сахалинского Международного театрального центра им. Чехова отправилась в Сочи. Там с 25 по 27 апреля в рамках специальной программы VII Федерального фестиваля «Театральный Олимп» пройдут гастроли театра, приуроченные к 70-летию островного региона. Уже сегодня сахалинские артисты представят на суд зрителей и театральных критиков спектакль «Вишневый сад» в постановке режиссера Алексея Песегова.

Военный Южно-Сахалинского гарнизона вымогал деньги у солдата-срочника
                 Капитан одной из воинских частей Южно-Сахалинского гарнизона заплатит за взяточничество. Вступил в законную силу приговор гарнизонного военного суда. Мужчина признан виновным в совершении двух преступлений, предусмотренных частью 1 статьи 291.2 УК РФ «Мелкое взяточничество».

Три матча сыграли юные хоккеисты на Кубке губернатора 
                 Начало игрового дня на Кубке губернатора оказалось очень упорным. В первых двух встречах разгромов зафиксировано не было. Команды боролись за каждую шайбу. Причем порой тренерам приходилось даже идти на крайние меры.

Сахалинские дети подарили зрителям улыбки и песни 
                 В Южно-Сахалинске прошел гала-концерт по итогам городского конкурса детской эстрадной песни «Подари улыбку миру». Мероприятие состоялось в областной столице уже 11 лет подряд.

Жителям острова раздадут больше 10 тысяч георгиевских ленточек 
                 В Южно-Сахалинске стартовала ежегодная патриотическая акция «Георгиевская ленточка», организованная Центром молодежных инициатив. Активисты волонтерского центра вышли на улицы областного центра для того, чтобы раздать горожанам ленточки.

Южно-Сахалинск и Курилы свяжет оптоволоконная линия
                 Стартовали морские изыскательные работы для строительства оптической линии на Курильские острова. Для проведения морских инженерных изысканий из Владивостока вышло судно «Владимир Сафонов». Изыскания будут выполнены в акватории Охотского моря. Корабль пройдет между островом Сахалин и Курильскими островами – Итуруп, Кунашир, Шикотан. Оптическая линия свяжет Южно-Сахалинск с городами Курильск, Южно-Курильск и селом Крабозаводское. Её протяженность составит около 940 км.

Больше 200 «рукопашников» Сахалина сразились на татами 
                 В Южно-Сахалинске разыграли медали турнира по рукопашному бою на Кубок Героя России Алексея Фомина. Турнир организован по инициативе сахалинской федерации армейского рукопашного боя, и поддержан региональным министерством. В прошлом году Алексей Фомин не смог присутствовать на открытии, в этот раз с удовольствием прилетел на Сахалин, и оценил выступления сахалинских спортсменов.

В Холмске семья осталась без крыши над головой
                 В Холмске 24 апреля в доме по улице Адмирала Макарова произошёл пожар в квартире, расположенной на первом этаже. Пожарные службы оперативно прибыли по вызову. Но, тем не менее, жильё сильно пострадало от огня, проживающая в нём семья лишилась значительной части своего имущества.

На Сахалинской ГРЭС-2 полным ходом ведется монтаж двух турбоагрегатов 
                 К настоящему времени на объекте смонтировано уже 70 % оборудования. Окончание работ запланировано на июнь этого года, затем начнутся пуско-наладочные работы.

На Сахалине «притихли» браконьеры
                 Этой весной сахалинский минлесхоз фиксирует сокращение случаев браконьерства. В преддверии сезона охоты на пернатую дичь сотрудники ведомства провели несколько рейдов по любимым браконьерами местам. Если несколько лет назад в это время у водоемов всегда удавалось найти либо самих нарушителей, либо следы их незаконной охоты, то в этом году браконьеры, похоже, решили закон не нарушать.

32-летний мужчина напал на пенсионерку в темном подъезде
                 Полицейские Макарова по горячим следам задержали подозреваемого в ограблении пенсионерки. 59-летняя женщина обратилась в районный отдел полиции и сообщила, что когда она возвращалась с почты домой, в подъезде на нее напал неизвестный мужчина. Злоумышленник силой забрал у нее сумку и обыскал карманы верхней одежды, после чего скрылся в неизвестном направлении.



Архив новостей
пн вт ср чт пт сб вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

25 апреля 2017 г., 21:25

Фрикадельки или минтай: школьники Сахалина выбирают новые блюда

Первая дегустация состоялась в столовой гимназии №3 в Южно-Сахалинске. Комиссии, составленной из учеников разных классов этого образовательного учреждения, их родителей, педагогов и представителей власти, необходимо было вынести свое решение в отношении пяти блюд из филе минтая.

Как сообщает департамент информационной политики регионального правительства, среди них - фрикадельки, а также рыба, тушенная в томате с овощами, рыба в омлете, рыба, запеченная в фольге, и рыба аппетитная. Предполагается, что в ближайшее время некоторые из них займут постоянное место в меню школьных столовых. 

Сегодня в рационе учащихся отмечается недостаток рыбы. Его необходимо восполнять, используя не только лосося. В частности, следует добавить в меню школьных столовых блюда из минтая - рыбы семейства тресковых. Ее полезные свойства объясняются наличием различных витаминов, железа, серы, фосфора, магния, кальция, а также полиненасыщенных жирных кислот. Многие диетологи и медики рекомендуют как можно чаще включать эту рыбу в рацион, в том числе и детский.

- Добычу минтая ведут рыбаки Сахалина и Курил, их продукция попадает на стол жителей области максимально свежей и качественной, - сказал губернатор Олег Кожемяко, также принимавший участие в дегустации. - Задача нашей комиссии - оценить внешний вид и вкус блюд, а также определить, в каком виде эта рыба понравится ученикам.

Как рассказал шеф-повар Иван Быковский, приготовивший блюда для дегустации, школьное питание предполагает ряд ограничений.

- Продукция не может быть обжарена, - сказал он. - Разрешено только тушение, запекание и варка, то есть щадящие режимы тепловой обработки. Ограничено также использование специй. Представленные сегодня блюда приготовлены в полном соответствии с этими требованиями.

Каждый из участников должен был дать свою оценку «кандидатам в школьное меню» - от одного до пяти баллов. Например, ученица третьего класса Милана Суханова на «тройку» оценила фрикадельки и рыбу, запеченную в фольге. На «хорошо» - рыбу, тушенную в томате с овощами. Самые высокие отметки у двух блюд - рыбы аппетитной и рыбы в омлете. 

- Думаю, фрикадельки наши ученики не примут. Наверное, им не понравится их консистенция и внешний вид, - поделился впечатлениями старшеклассник Ярослав Комлев. - Более всего мне понравился минтай в томате с овощами, рыба аппетитная и в омлете.  

В итоге большинством голосов участники дегустационной комиссии высказались за включение в школьное меню трех блюд: рыбы, тушеной в томате с овощами, аппетитной и в омлете.  Но это решение не стало окончательным. По предложению губернатора Олега Кожемяко шеф-повар Иван Быковский 29 апреля на базе столовой гимназии №3 проведет еще одну дегустацию блюд из минтая для учеников, представляющих и другие школы областного центра, и их родителей. Это позволит получить более точную информацию о вкусах и предпочтениях потребителей. В дальнейшем предпринимателям Южно-Сахалинска, которые занимаются обеспечением школьного питания, будет предложено включить выбранные блюда в постоянный ассортимент. 

Напомним, областные власти принимают меры для насыщения рынка региона недорогой и качественной рыбопродукцией от местных компаний. В рамках запущенного на Сахалине и Курилах в 2015 году проекта «Доступная рыба» внедрен новый подход к организации поставок и продажи даров моря. Создана система прямого взаимодействия между добывающими и перерабатывающими предприятиями, оптово-распределительным звеном и розничной торговлей. В результате ассортимент водных биоресурсов, представленных на рынке области, стал гораздо разнообразнее, цены на самые популярные виды рыбопродукции заметно снизились, а объемы реализации увеличились почти в полтора раза.

Просмотров: 263
Автор: Острова


версия для печати
 
Комментарий

Анонимно
Логин
(Зарегистрироваться)
Пароль

25 апреля
Курильчанин оплатил коммунальные долги, чтобы не лишиться имущества
                 Житель Северо-Курильского района оплатил крупную задолженность за услуги ЖКХ только после ареста нажитого имущества. За неуплату коммунальных платежей, а также расходов по госпошлине и пени в районном отделе судебных приставов в отношении курильчанина возбуждено исполнительное производство. Он задолжал 191 тысячу рублей.

На Сахалине открыли центр обработки вызовов системы-112 
                 Разместился он в новом двухэтажном здании в центре Южно-Сахалинска. Сейчас там завершается установка автоматизированных рабочих мест для операторов службы и сложного серверного оборудования. В ближайшее время начнется его тестирование. Участие в церемонии открытия центра, которая состоялась сегодня, принял заместитель председателя правительства Сахалинской области Александр Житков.

Скорректирован режим работы еще двух светофоров в Южно-Сахалинске
                 Изменения на улице Комсомольской коснулись светофоров, регулирующих движение автотранспорта на перекрестках с улицей Тихоокеанской и Коммунистическим проспектом. Работу светофоров скорректировали из-за начавшихся ремонтных работ.

Сахалинская пара победила в Кубке России по танцевальному спорту 
                 В городе Тула прошел Кубок России по танцевальному спорту в «Европейской программе». На танцпол спортивного комплекса «Арсенал» вышла 51 пара из 21 региона России. Сахалинскую область представляли мастера спорта международного класса Евгений Мошенин и Дана Спицына, воспитанники островного танцевального клуба «Данс-Класс».

В Ново-Александровске капитально отремонтируют муниципальную баню 
                 Мэр Южно-Сахалинска Сергей Надсадин провел выездное совещание в планировочном районе Ново-Александровск по вопросу ремонта муниципальной бани. Здание было построено в 70-х годах и с тех пор ни разу капитально не ремонтировалось. Помещения и инженерные сети значительно изношены.

Фрикадельки или минтай: школьники Сахалина выбирают новые блюда 
                 Первая дегустация состоялась в столовой гимназии №3 в Южно-Сахалинске. Комиссии, составленной из учеников разных классов этого образовательного учреждения, их родителей, педагогов и представителей власти, необходимо было вынести свое решение в отношении пяти блюд из филе минтая.

Театралы «Чехов-центра» поехали на гастроли в Сочи
                 Гастрольная группа Сахалинского Международного театрального центра им. Чехова отправилась в Сочи. Там с 25 по 27 апреля в рамках специальной программы VII Федерального фестиваля «Театральный Олимп» пройдут гастроли театра, приуроченные к 70-летию островного региона. Уже сегодня сахалинские артисты представят на суд зрителей и театральных критиков спектакль «Вишневый сад» в постановке режиссера Алексея Песегова.

Военный Южно-Сахалинского гарнизона вымогал деньги у солдата-срочника
                 Капитан одной из воинских частей Южно-Сахалинского гарнизона заплатит за взяточничество. Вступил в законную силу приговор гарнизонного военного суда. Мужчина признан виновным в совершении двух преступлений, предусмотренных частью 1 статьи 291.2 УК РФ «Мелкое взяточничество».

Три матча сыграли юные хоккеисты на Кубке губернатора 
                 Начало игрового дня на Кубке губернатора оказалось очень упорным. В первых двух встречах разгромов зафиксировано не было. Команды боролись за каждую шайбу. Причем порой тренерам приходилось даже идти на крайние меры.

Сахалинские дети подарили зрителям улыбки и песни 
                 В Южно-Сахалинске прошел гала-концерт по итогам городского конкурса детской эстрадной песни «Подари улыбку миру». Мероприятие состоялось в областной столице уже 11 лет подряд.

Жителям острова раздадут больше 10 тысяч георгиевских ленточек 
                 В Южно-Сахалинске стартовала ежегодная патриотическая акция «Георгиевская ленточка», организованная Центром молодежных инициатив. Активисты волонтерского центра вышли на улицы областного центра для того, чтобы раздать горожанам ленточки.

Южно-Сахалинск и Курилы свяжет оптоволоконная линия
                 Стартовали морские изыскательные работы для строительства оптической линии на Курильские острова. Для проведения морских инженерных изысканий из Владивостока вышло судно «Владимир Сафонов». Изыскания будут выполнены в акватории Охотского моря. Корабль пройдет между островом Сахалин и Курильскими островами – Итуруп, Кунашир, Шикотан. Оптическая линия свяжет Южно-Сахалинск с городами Курильск, Южно-Курильск и селом Крабозаводское. Её протяженность составит около 940 км.

Больше 200 «рукопашников» Сахалина сразились на татами 
                 В Южно-Сахалинске разыграли медали турнира по рукопашному бою на Кубок Героя России Алексея Фомина. Турнир организован по инициативе сахалинской федерации армейского рукопашного боя, и поддержан региональным министерством. В прошлом году Алексей Фомин не смог присутствовать на открытии, в этот раз с удовольствием прилетел на Сахалин, и оценил выступления сахалинских спортсменов.

В Холмске семья осталась без крыши над головой
                 В Холмске 24 апреля в доме по улице Адмирала Макарова произошёл пожар в квартире, расположенной на первом этаже. Пожарные службы оперативно прибыли по вызову. Но, тем не менее, жильё сильно пострадало от огня, проживающая в нём семья лишилась значительной части своего имущества.

На Сахалинской ГРЭС-2 полным ходом ведется монтаж двух турбоагрегатов 
                 К настоящему времени на объекте смонтировано уже 70 % оборудования. Окончание работ запланировано на июнь этого года, затем начнутся пуско-наладочные работы.

На Сахалине «притихли» браконьеры
                 Этой весной сахалинский минлесхоз фиксирует сокращение случаев браконьерства. В преддверии сезона охоты на пернатую дичь сотрудники ведомства провели несколько рейдов по любимым браконьерами местам. Если несколько лет назад в это время у водоемов всегда удавалось найти либо самих нарушителей, либо следы их незаконной охоты, то в этом году браконьеры, похоже, решили закон не нарушать.

32-летний мужчина напал на пенсионерку в темном подъезде
                 Полицейские Макарова по горячим следам задержали подозреваемого в ограблении пенсионерки. 59-летняя женщина обратилась в районный отдел полиции и сообщила, что когда она возвращалась с почты домой, в подъезде на нее напал неизвестный мужчина. Злоумышленник силой забрал у нее сумку и обыскал карманы верхней одежды, после чего скрылся в неизвестном направлении.

Полезные страницы
Аналитика
pix
Афиша
Комментарии

ТИА Острова

Новости Сахалина и Курильских островов

добавить на Яндекс
  Яндекс.Метрика